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2020-03-23
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Blue Monday 收工,好想好好食一餐,又唔想去人多擠逼嘅地方。上網睇到呢間日本小店好有日本風,野食又多元化,一於食番餐以解無得去旅行之愁。介紹下比較深刻嘅幾款菜式。食日本野唔少得嘅一定係壽司,我地都點咗好幾款。其中最正嘅係海膽壽司,係加拿大海膽,好甘甜,creamy 嘅口感令人好滿足另外,火炙三文魚都係我每次食壽司必點,因為經火炙後半生熟嘅三文魚油脂香溢,又保留少少剌身口感。逸之燒,無理由唔試下呢度嘅燒物。汁燒黑椒安格斯牛肉串,醬汁好惹味,牛肉香嫩juicy。鹽燒豚肉芝士年糕串有少少驚喜,豚肉燒得香口乾身,裡面卷住煙軔嘅芝士年糕,正!松葉蟹粥好好味,一個字形容:甜。大大一鍋,份量比想像中多。𥚃面有菜,甘筍絲,冬菇絲,當然唔少得松葉蟹肉,令每一口粥充滿鮮甜。
介紹下比較深刻嘅幾款菜式。
食日本野唔少得嘅一定係壽司,我地都點咗好幾款。其中最正嘅係海膽壽司,係加拿大海膽,好甘甜,creamy 嘅口感令人好滿足
另外,火炙三文魚都係我每次食壽司必點,因為經火炙後半生熟嘅三文魚油脂香溢,又保留少少剌身口感。
逸之燒,無理由唔試下呢度嘅燒物。汁燒黑椒安格斯牛肉串,醬汁好惹味,牛肉香嫩juicy。鹽燒豚肉芝士年糕串有少少驚喜,豚肉燒得香口乾身,裡面卷住煙軔嘅芝士年糕,正!
松葉蟹粥好好味,一個字形容:甜。大大一鍋,份量比想像中多。𥚃面有菜,甘筍絲,冬菇絲,當然唔少得松葉蟹肉,令每一口粥充滿鮮甜。
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