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2014-06-21
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近年來有不少食店進駐大角咀 日本菜 cafe thai food 西餐 快餐店等 一應俱全最近士林棧登上openrice排行榜 既然住在附近 當然要趁機試新店到步時是8時左右 大概有8-10人排隊 想不到小店人氣急外 再看看門外的報道原來小店開業最少半年以上 以無味精的台式美食作主打 多款食物可配米線 菜飯 白飯等索價40多元 經濟合理 選擇眾多 店方亦會推出新菜 例如柚子雞扒?最後叫了1) 招牌牛展菜飯 $40 3/5菜飯份量不少 1.5碗飯 相信女生未必可以一人完成飯汁可選咖哩及肉躁汁 不過還是配牛展汁最適合不過肉質鬆軟鮮嫩 與炆牛腩味道相近 牛展的脂肪含量不高 啖啖肉 不過肉汁濃郁但偏咸 但汁當中加入了少量辣椒 撈飯的話可中和咸味 突出不太強烈的辣味 更易入口2) 日式漢方雞酒鍋餐 配菜飯 $62 3/5 (配小食 及 飲品)雞肉滑 一點也不鞋口 不像平時的雞塊連雞皮 感覺上較健康老實說 酒味並不濃烈 不提及都不知道加入了酒 鍋的油過多用以撈飯會過於油膩 不加上汁又比較單調而小食是老水拼盤 味道控制得不錯 入味卻不會太咸 而且用3種食物一次過滿足食客多個願望 豬腸 豬耳及 雞翼尖
最近士林棧登上openrice排行榜 既然住在附近 當然要趁機試新店
到步時是8時左右 大概有8-10人排隊 想不到小店人氣急外 再看看門外的報道
原來小店開業最少半年以上 以無味精的台式美食作主打 多款食物可配米線 菜飯 白飯等
索價40多元 經濟合理 選擇眾多 店方亦會推出新菜 例如柚子雞扒?
最後叫了
1) 招牌牛展菜飯 $40 3/5
菜飯份量不少 1.5碗飯 相信女生未必可以一人完成飯汁可選咖哩及肉躁汁 不過還是配牛展汁最適合不過
肉質鬆軟鮮嫩 與炆牛腩味道相近 牛展的脂肪含量不高
啖啖肉 不過肉汁濃郁但偏咸 但汁當中加入了少量辣椒
撈飯的話可中和咸味 突出不太強烈的辣味 更易入口
2) 日式漢方雞酒鍋餐 配菜飯 $62 3/5 (配小食 及 飲品)
雞肉滑 一點也不鞋口 不像平時的雞塊連雞皮 感覺上較健康老實說 酒味並不濃烈 不提及都不知道加入了酒 鍋的油過多
用以撈飯會過於油膩 不加上汁又比較單調
而小食是老水拼盤 味道控制得不錯 入味卻不會太咸 而且用3種食物
一次過滿足食客多個願望 豬腸 豬耳及 雞翼尖
飲品是百香果乳酪 比起其他乳酪飲品 太甜 而且不太飲得出乳酪味
整體而言 食物不過不失 主打無味精正好符合追求健康飲食的潮流
只是部分食物明顯用料過重 不過上菜速度快 而由於座位有限 空間感不大
基本上食完都走 不算是好坐或聊天的好去處
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