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2019-11-04
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很久以前和朋友去过，位于中环半山上店家说原先预计10月就会关门，但暂时会延迟到12月最终会搬去哪~暂时也不清楚。店家建议我们留意网上消息这里的Tea Set 有分男生和女生，其实就是有肉和无肉的分别同时除了有做For Two 外，也有For One ~ 刚好我们是3个人嘛～就点了1 Set for two 女生的和for one 男生的我们每个可以点自己的一壶茶我选的是 - Lavender Honeybush 薰衣草的味道很香～喝起来带点蜜蜂的香甜！Gentlemen's Omnivorous Tea Set ($298/For One)Ladies Herbivorous Tea Set ($568/For Two)只有两层那个就是1人用Gentlemen喔～3层的是两人用Ladies，其实单看两Set差不多吧最底一层的咸点有 - Cherry Tomatoes, Lemongrass Compote这个的味道有些独特，带酸酸甜甜的Mini Crispy Crab-less Cake ~蟹饼的味道不错，但如果可以配沙律酱就好了Stuffed Brown Button Mushroo
店家说原先预计10月就会关门，但暂时会延迟到12月
最终会搬去哪~暂时也不清楚。店家建议我们留意网上消息
这里的Tea Set 有分男生和女生，其实就是有肉和无肉的分别
同时除了有做For Two 外，也有For One ~
刚好我们是3个人嘛～就点了1 Set for two 女生的和for one 男生的
我们每个可以点自己的一壶茶
我选的是 - Lavender Honeybush
薰衣草的味道很香～喝起来带点蜜蜂的香甜！
Lavender Honeybush
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Gentlemen's Omnivorous Tea Set ($298/For One)
Ladies Herbivorous Tea Set ($568/For Two)
只有两层那个就是1人用Gentlemen喔～
3层的是两人用Ladies，其实单看两Set差不多吧
Gentlemen's Omnivorous Tea Set (For One) & Ladies Herbivorous (For Two)
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最底一层的咸点有 - Cherry Tomatoes, Lemongrass Compote
这个的味道有些独特，带酸酸甜甜的
Mini Crispy Crab-less Cake ~蟹饼的味道不错，但如果可以配沙律酱就好了
Cherry Tomatoes, Lemongrass Compote
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Mini Crispy Crab-less Cake
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Stuffed Brown Button Mushroom With Mashed Potatoes & Spinach -
应该是啡菇？但吃的时候看到的好像是白菇啊 ?
Baked Yam Stack - 看起来很微妙，原来这个是紫薯片来的呢
挞类的有 - Mushroom, Spinach & Onion Quiche, Salmon Mousse Filo Tartlet - 很精致，味道亦不错
另外的咸点还有 - Homemade Tomato Chutney w/ Herbed Cheese Shortbread 等
Baked Yam Stack
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Philly Cheese Portobello "Beyond Meat" Slider -
当中的Beyond Meat是素食来~但吃起来跟平时的肉没太大分别喔
Philly Cheese Portobello "Beyond Meat" Slider
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甜点的部份，两款Tea Set 是一样的～除了Ladies的烩啤梨
个人喜欢 - Canele ~口感很烟韧、Apple Crumble Tartlet ~有点太甜就是
Hojicha Dark Chocolate Cake - 焙茶味道不算很特出，但不会太甜
最后的是 - Rout Cake with Homemade Strawberry Jam & Clotted Cream
士多啤梨果酱较为酸，不过刚好平冲甜点的甜
可能有汉堡的关系? 这Tea Set还颇饱肚的耶！
Rout Cake with Homemade Strawberry Jam & Clotted Cream
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