意法私房餐廳 (已結業)

午膳時間到銅鑼灣閒狂逛，順道到附近餐廳午膳。之前的La Bon開業於灣仔，試過後感覺不錯，今次試試銅鑼灣店的水準。店內以白色作主調，清雅得來帶點時尚感。午市主要有兩大類美食，分別是扒類食材及意粉套餐，前菜餐湯二選一，送甜品。前菜選了煙肉雞卷，整體質感比預期「瘦削」，未知雞卷是否過份冷藏，入口竟有少許吃沙冰的感覺。伴碟以沙律菜配上香醋調味，味道效果恰如其分。主菜點了五成熟的肉眼扒，切開有肉汁溢出，火喉控制準繩，可惜的是肉質還是有點韌，味香也不能追回所失分數。所用上的芥醬應調配過，幾好味。甜品薰衣草奶凍，口感比預期結實，幼滑度及奶香不足。特色是以薰衣草調味，每一口奶凍也洋溢清新花香。套餐不連餐飲，感覺差了一點。最後加$10多要一杯熱咖啡，質素味道相當普通。