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2014-07-04
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成班同事gathering，最緊要開心熱鬧，打邊爐就最啱。左揀右揀，最終敲定咗大角咀呢間力奇火鍋。門面很普通，就是一般海鮮火鍋店的樣子，但其實這只是店員製作食材的地方，隔離另一扇小門進去，才是真正開餐的地方!嚟得呢啲地方都唔會係食裝潢，一張張的大圓桌，堆放著水杯﹑餐具，感覺就像是一個大飯堂 真正的戲玉喺個店員送上個鍋底開始。 無錯，呢個只係個鍋底，所有呢啲配料都係隨鍋附送。當我哋見到個鍋底果陣，成班人都「嘩」咗出嚟! 心諗，頭先叫咗果啲嘢食唔食得哂……豬骨煲($240)-睇餐牌240蚊唔算平，但真係勁大煲，入面仲有好多豬骨﹑豬手﹐勁重膠質。應該個湯底本身已經熬咗好耐，上嚟果陣，啲湯已經好黏稠，上面已經浮咗一層薄膜。講真，好味，但對女仔嚟講可能油咗啲果然，跟住送上嚟的所有食物都係king size 平時啲頭盤都係細細碟，但呢個麻辣海哲一啲都唔細，酸酸地，勁爽口，好好食! 不過唔係好辣，更加同個麻字無關係，平時唔食辣的同事都幫襯咗兩箸。手打三寶($100)-分別係墨丸﹑蝦丸同鯪魚球，一碟12粒，粒粒都成個勺咁大，食幾粒都真係飽飽哋 水餃﹑雲吞雙拼(($100)-啲水餃同雲吞十足酒樓
嚟得呢啲地方都唔會係食裝潢，一張張的大圓桌，堆放著水杯﹑餐具，感覺就像是一個大飯堂
真正的戲玉喺個店員送上個鍋底開始。 無錯，呢個只係個鍋底，所有呢啲配料都係隨鍋附送。當我哋見到個鍋底果陣，成班人都「嘩」咗出嚟! 心諗，頭先叫咗果啲嘢食唔食得哂……豬骨煲($240)-睇餐牌240蚊唔算平，但真係勁大煲，入面仲有好多豬骨﹑豬手﹐勁重膠質。應該個湯底本身已經熬咗好耐，上嚟果陣，啲湯已經好黏稠，上面已經浮咗一層薄膜。講真，好味，但對女仔嚟講可能油咗啲
果然，跟住送上嚟的所有食物都係king size
平時啲頭盤都係細細碟，但呢個麻辣海哲一啲都唔細，酸酸地，勁爽口，好好食! 不過唔係好辣，更加同個麻字無關係，平時唔食辣的同事都幫襯咗兩箸。
手打三寶($100)-分別係墨丸﹑蝦丸同鯪魚球，一碟12粒，粒粒都成個勺咁大，食幾粒都真係飽飽哋 水餃﹑雲吞雙拼(($100)-啲水餃同雲吞十足酒樓果啲糯米包咁大，入面有原隻大蝦，爽口彈牙，我個人幾鍾意。不過由於太大隻，起碼都要滾5分鐘先熟。我哋開頭唔識，照平時咁滾一陣就撈上嚟，結果掉番落去兩次先食得
個人十分推介呢個炸魚皮，勁脆，吸咗啲濃湯再加埋啲辣豉油，正!
最後推介啲個檸檬薏米水，其貌不揚，但喺入口酸酸甜甜，好開胃。而且感覺好消暑，夏天打邊爐，雖然話有冷氣，但都熱熱哋，飲咗呢杯檸檬薏米，舒服哂!
總的來說，呢度所有的食料都係king size，大大碟，食得痛快! 不過真係要一大班人先好嚟，如果唔係真係淨食個煲都飽咗
题外话/补充资料：
同其他火鍋店比，呢度的醬料得蒜頭﹑辣椒同豉油，無咩選擇。不過我哋點咗豬骨煲，本身啲湯已經好濃好好味，所以ok!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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