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2024-12-31
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主打明爐炭火烹製菜式🥢KIDO木户主廚木村先生推出🍂秋季限定菜式 最近引進日本🇯🇵奈良地區享譽盛名「大和妃子雞」～係到品嚐到各種部位頂級雞肉，是全港唯一能夠提供此獨特食材的餐廳😍🥢宮崎風炭火燒雞冠 特別喜歡KIDO木户🪵以明爐炭火烹製特選高溫蒸燒的日本橡木製備長炭～令食物更具有炭火香味！燒雞冠入口彈牙🥢明太子宮崎南蠻炸雞肉嫩多汁外層酥脆配上大量明太子+沙律醬香而不油膩！口感好好！🥢松露日本鰻魚玉子海苔卷 滑溜嘅玉子配上日本燒鰻魚同松露香味非常夾🥢野菌汁燴鐵板燒厚揚豆腐厚揚豆腐吸收野菌汁嘅精華～濕潤又入味🥢蘋果豚肉卷🫔～清香又好味🥢雲丹豆腐拌名古屋棊子麵～麵條彈牙又掛汁每啖食到濃郁蛋黃香木戶📍尖沙咀棉登徑8號地下G12-13
主廚木村先生推出🍂秋季限定菜式 最近引進日本🇯🇵奈良地區享譽盛名
「大和妃子雞」～係到品嚐到各種部位頂級雞肉，
是全港唯一能夠提供此獨特食材的餐廳😍
🥢宮崎風炭火燒雞冠
特別喜歡KIDO木户🪵以明爐炭火烹製
特選高溫蒸燒的日本橡木製備長炭～
令食物更具有炭火香味！燒雞冠入口彈牙
🥢明太子宮崎南蠻炸雞
肉嫩多汁外層酥脆配上大量明太子+沙律醬
香而不油膩！口感好好！
🥢松露日本鰻魚玉子海苔卷
滑溜嘅玉子配上日本燒鰻魚同松露香味非常夾
🥢野菌汁燴鐵板燒厚揚豆腐
厚揚豆腐吸收野菌汁嘅精華～濕潤又入味
🥢蘋果豚肉卷🫔～清香又好味
🥢雲丹豆腐拌名古屋棊子麵～麵條彈牙又掛汁
每啖食到濃郁蛋黃香
木戶📍尖沙咀棉登徑8號地下G12-13
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