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2018-06-15
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今年夏天來得特別早, 女仕們要努力keep fit, 男仕們都唔好得去邊，女朋友要keep fit¸ 作為男友的也要和另一半同甘共苦。 男友見我日日去Gym咁勤力, 於是為了獎勵我，所以比個surprise 我，帶我到炮台山 Helfit lifestyle Club食餐好。聽個名都知是一間主打健康食物的餐廳, 雖然在大部份人心目中, 健康食物等於難食。 但當我在Helfit試過晚餐後, 就明白乜野叫食得健康又美味。 餐廳裝潢如一般西餐廳，燈光不會太過昏黃, 近窗的一邊可以看到街境, 感覺幾舒適。 晚餐 由價錢合理, 由 $238 – 308 已經包括頭盤、湯、 主菜、甜品等。餐牌上每一道菜也顯示了每款菜色的卡路里和營養、成份,令keep fit 中的客人食得更輕鬆。頭盤 大蝦蛋白質豐富, 脂肪又低絕對可以食多幾隻。 大蝦啖啖肉, 蝦肉富彈性; 沙律菜配上分輕柔的醬汁 , 感兜相當健康。 意大利云吞清雞湯 配餐包 / 黑糖餐包意大利云吞形狀漲卜卜,未食入肚，印象都攞滿分。餡料有芝士和肉碎，芝士將皮黏實，令雲吞更彈牙, 微微咸香配鮮甜清雞湯， 味道相當匹配。 餐包微暖好好味
男友見我日日去Gym咁勤力, 於是為了獎勵我，所以比個surprise 我，帶我到炮台山 Helfit lifestyle Club食餐好。
聽個名都知是一間主打健康食物的餐廳, 雖然在大部份人心目中, 健康食物等於難食。
但當我在Helfit試過晚餐後, 就明白乜野叫食得健康又美味。
餐廳裝潢如一般西餐廳，燈光不會太過昏黃, 近窗的一邊可以看到街境, 感覺幾舒適。 晚餐 由價錢合理, 由 $238 – 308 已經包括頭盤、湯、 主菜、甜品等。
餐牌上每一道菜也顯示了每款菜色的卡路里和營養、成份,令keep fit 中的客人食得更輕鬆。
頭盤 [扒大蝦沙律配芒果汁] 大蝦蛋白質豐富, 脂肪又低絕對可以食多幾隻。 大蝦啖啖肉, 蝦肉富彈性; 沙律菜配上分輕柔的醬汁 , 感兜相當健康。
意大利云吞清雞湯 配餐包 / 黑糖餐包
意大利云吞形狀漲卜卜,未食入肚，印象都攞滿分。餡料有芝士和肉碎，芝士將皮黏實，令雲吞更彈牙, 微微咸香配鮮甜清雞湯， 味道相當匹配。
餐包微暖好好味, 千奇咪錯過。 香煎智利鱸魚伴南瓜香菜汁$288 (cal 240)
大廚將鱸魚煎得恰到好處，魚皮又薄又香脆、魚肉嫩滑可口, 魚油豐富, 非常好味。配菜是煮過的南瓜片, 香甜又飽肚。
全晚最高卡的主菜 [香煎和牛粒件時菜配黑松露鹽 $308 (cal 450)]
餐牌上寫和牛粒, 但碟上的是一件扒，雖然描述有不乎 ，但亦無損他對牛肉的渴求。盡量小吃牛肉的我只吃一口, 小許濃邊將牛肉的味道封鎖，和牛牛脂特別豐富, 脂香澎湃, 口感軟腍中富嚼勁。唯一美中不足是但略嫌熟左小小。
最後甜品 [伯爵茶奶凍], 味道淡也吃不到茶味，個人不太喜歡。
食物經過精心配搭，健康之餘, 味道比很多西餐廳更優勝，上菜快，服務週到。就算非keep fit 人仕都好岩食， 感謝男友的推薦 !
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