
見呢到有自家農場養殖嘅黑樺牛A5和牛放題任食,相當吸引,所以同朋友黎食返餐好嘅😎每位$398另收加一

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裝修環境日式設計,坐得闊落舒服👍🏻


自家製飲品、罐裝飲品

沙冰有3款口味選擇

雪糕區

花雕日本薩摩雞藥膳鍋:本身想試佢個台灣麻辣火山鍋,不過已經SOLD OUT,所以揀左呢個湯底,個湯底幾香花雕味,另外藥膳味都幾濃,證明湯底落足料😉薩摩雞嫩滑,而且入晒湯底味,幾正😄



北海道大元貝牡蠣海鮮拼盤:朋友提早BOOK枱所以送嘅,喺個盤到即場燒完再焗,時間夠就職員會幫手夾起海鮮同開蠔殼,海鮮肉質鮮甜彈牙,特別係牡蠣,好肥美😍


呢到一共有8款唔同部位嘅A5和牛任叫,分別係特上霜降小排、牛小排、上肩胛肉、玉子後腰肉、肩胛梅花、牛前胸、牛頸脊、千本筋,各具口感同味道,絕對相信可以滿足到大家🥰


特上霜降小排:睇個油花分佈就知有幾高質,入口即溶,極力推薦🤩就算ENCORE好幾次,每一碟都KEEP住高質😍

玉子後腰肉:上碟賣相吸引,將後腰肉沾上撈勻嘅玉子再淥黎食,肉味配上輕輕蛋漿味,幾特別😄

千本筋:呢個部分出面唔多地方有得食,口感比較軟嫩😋

牛頸脊:油脂比較少,所以肉味濃郁而且幾有口感😄
牛小排:油脂豐富D,所以好香口肉嫩😋


日本佐賀名水豚:A5和牛故然高質,但呢到嘅豚肉都唔錯,肥瘦比例合適,入口嫩滑唔鞋口😋

炸牡丹蝦、炸雲吞:炸雲吞大細恰當,一口一粒,炸得香脆唔油膩,而牡丹蝦內裡仍然肉嫩彈牙,好香口嘅小食😋


椰香蜜瓜沙冰:飲落椰香十足,蜜瓜香甜,沙冰夠綿,夠晒降溫幾好飲😄

最後當然要食返個芒果雪糕😛

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呢個值錢可以任食高質嘅A5和牛,真係絕對物超所值,食幾碟都已經夠晒回本😎仲要唔止和牛肉類高質,就連小食,自家製飲品都好有質素,值得一再ENCORE🤩
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補MENU