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2004-05-01 7 浏览
這次日本之旅,當然唔少得去食tonkatsu。連鎖店「和幸」亦如想像中味道只一般;不過連略有名氣o既garden place「katsu好」都唔及tonkitchi,就真係有D失望。星期日下午又o黎Tonkitchi開飯。第一次o黎食午市,原來有拉麵同lunch set。我地都係叫番平時食開o既$138吉列豬柳定食;另外叫多一客$78三文魚拼吉列海鮮定食,有少許三文魚魚生,另有吉列炸蝦同炸蠔各一隻。吉列豬柳唔油膩,肉質鬆軟,一如以往般好味;炸蝦同炸蠔就冇想像中咁好味。若同日本「和幸」與「katsu好」比較,Tonkitchi豬柳比較鬆軟而有肉味,而任添椰菜也比較鮮甜;美中不足係醬汁選擇唔及日本多,但整體味道的確比較好。另外仲試多一客自家制荔枝sorbet,味道一般;但伴蝶果D荔枝jello味道十足超市D荔枝蒟蒻咁,不吃也罷。
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這次日本之旅,當然唔少得去食tonkatsu。連鎖店「和幸」亦如想像中味道只一般;不過連略有名氣o既garden place「katsu好」都唔及tonkitchi,就真係有D失望。
星期日下午又o黎Tonkitchi開飯。第一次o黎食午市,原來有拉麵同lunch set。我地都係叫番平時食開o既$138吉列豬柳定食;另外叫多一客$78三文魚拼吉列海鮮定食,有少許三文魚魚生,另有吉列炸蝦同炸蠔各一隻。吉列豬柳唔油膩,肉質鬆軟,一如以往般好味;炸蝦同炸蠔就冇想像中咁好味。若同日本「和幸」與「katsu好」比較,Tonkitchi豬柳比較鬆軟而有肉味,而任添椰菜也比較鮮甜;美中不足係醬汁選擇唔及日本多,但整體味道的確比較好。
另外仲試多一客自家制荔枝sorbet,味道一般;但伴蝶果D荔枝jello味道十足超市D荔枝蒟蒻咁,不吃也罷。
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