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2024-08-04
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想要體驗真正的日本風味，中環的Kanesaka Hong Kong確實值得一試。呢度的裝修好新派，幽雅嘅環境，俾人望住都好開胃🎭。 環境 👌 👌 👌 👌 👌我們一班日本愛好者👻見到呢間過江龍即刻約時間book呢到既Dinner Omakase ，一位$2980一位，上網見日本人都好推介就愈發期待 食物 👌 👌 👌 👌成餐最令我們驚嘆嘅🥈就係拖羅手卷，濃郁的拖羅蓉，魚香味非常之充足，配上新鮮的碎蔥、漬蘿蔔、芝麻跟紫蘇葉，更有最高級嘅有明海海苔包裹，所有味道都恰到好處。👌 富山縣白海老壽司緊隨其後，師傅精心調配的醬油、青檸醬汁，把鮮味提升到了新的境界。而靜岡縣金目鯛壽司泳著魚皮燒過的香氣，讓人想念了好一陣子😍。 穴孕壽司就更拉風了，長崎縣對馬島海鰻蒸後燒一燒，滋滋聲令人胃口大開，食落口香滑爽口，令人欲罷不能😛。 壽司宴無法缺少的當然還有玉子, 淡身而滑潤，布甸般的玉子，口感絕對一流👍🏻。 吞拿魚湯熬得濃郁，蔥香四溢，微微煙燻的味道，實在太好味，每個人都讚不絕口😋。 食到最後，我哋每個人都飽得發油，無論係壽司飯嘅口感，還是新鮮食材嘅味道，都令人十分滿足🈵。 服務👌 👌 👌 👌如果下次再遇到想
環境 👌 👌 👌 👌 👌
我們一班日本愛好者👻見到呢間過江龍即刻約時間book呢到既Dinner Omakase ，一位$2980一位，上網見日本人都好推介就愈發期待
食物 👌 👌 👌 👌
成餐最令我們驚嘆嘅🥈就係拖羅手卷，濃郁的拖羅蓉，魚香味非常之充足，配上新鮮的碎蔥、漬蘿蔔、芝麻跟紫蘇葉，更有最高級嘅有明海海苔包裹，所有味道都恰到好處。👌
富山縣白海老壽司緊隨其後，師傅精心調配的醬油、青檸醬汁，把鮮味提升到了新的境界。而靜岡縣金目鯛壽司泳著魚皮燒過的香氣，讓人想念了好一陣子😍。
穴孕壽司就更拉風了，長崎縣對馬島海鰻蒸後燒一燒，滋滋聲令人胃口大開，食落口香滑爽口，令人欲罷不能😛。
壽司宴無法缺少的當然還有玉子, 淡身而滑潤，布甸般的玉子，口感絕對一流👍🏻。
吞拿魚湯熬得濃郁，蔥香四溢，微微煙燻的味道，實在太好味，每個人都讚不絕口😋。
食到最後，我哋每個人都飽得發油，無論係壽司飯嘅口感，還是新鮮食材嘅味道，都令人十分滿足🈵。
服務👌 👌 👌 👌
如果下次再遇到想要吃壽司，或者和朋友聚會的話，我絕對會選擇Kanesaka Hong Kong，他們實在是把壽司做到了一個新的層次！😆
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