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2015-05-03
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難得一家人出尖沙咀晚餐，老爸喜歡吃中菜，為了方便搭西鐵，所以選擇了K11的365東海蟹雖說是平日，但為怕等位都訂了枱！好彩～去到都差不多滿座～看到這個蟹真的超想食耶～可以對蟹敏感所以沒有點看到店外的海報說33週年優惠，全單8折！太幸運了～再問問經理，說除了海鮮，主餐牌有8折～抵呀～盡情叫吧！小食篇雖說是小食，但份量蠻多～某些酒樓的小菜也是差不多份量呢！【青瓜木耳海蜇頭】青瓜木耳都充滿麻油味同蒜味～非常入味，海蜇頭入味之餘更加彈牙爽口，令人好想夾完再夾！【胡椒豬手】前菜來說佢都算耐先上枱，因為原來係熱食的！（我以為係豬仔腳的朋友...）一擺底經已聞到陣陣胡椒味，豬手亦都炆得夠林～【脆皮燒腩仔】份量像例牌般～抵食夾大件～皮夠脆，亦唔算太多肥糕！【蒜片和牛粒】呢個真係不得了呀，和牛黎講＄108 食到咁多真係抵過我自已煮！牛肉粒一D都唔un, 不過有D就細粒左DD～我比較喜歡有咬口～而我勁喜歡食蒜, 熱辣辣食既感覺真係以為自己食緊鐵板燒～主菜篇【漁香茄子煲】微辣帶出惹味，送飯一流！【原條竹笙蒸豆腐】母親大人要吃清一點～呢味岩晒佢～竹笙充滿上湯的味道～配豆腐好夾～仲有蘆筍，多吃可減血壓！超健康的
雖說是平日，但為怕等位都訂了枱！好彩～去到都差不多滿座～
看到這個蟹真的超想食耶～可以對蟹敏感所以沒有點看到店外的海報說33週年優惠，全單8折！太幸運了～
再問問經理，說除了海鮮，主餐牌有8折～抵呀～盡情叫吧！
小食篇
雖說是小食，但份量蠻多～某些酒樓的小菜也是差不多份量呢！
【青瓜木耳海蜇頭】
青瓜木耳都充滿麻油味同蒜味～非常入味，海蜇頭入味之餘更加彈牙爽口，令人好想夾完再夾！
【胡椒豬手】前菜來說佢都算耐先上枱，因為原來係熱食的！（我以為係豬仔腳的朋友...）
一擺底經已聞到陣陣胡椒味，豬手亦都炆得夠林～
【脆皮燒腩仔】份量像例牌般～抵食夾大件～
皮夠脆，亦唔算太多肥糕！
【蒜片和牛粒】呢個真係不得了呀，和牛黎講＄108 食到咁多真係抵過我自已煮！
牛肉粒一D都唔un, 不過有D就細粒左DD～我比較喜歡有咬口～
而我勁喜歡食蒜, 熱辣辣食既感覺真係以為自己食緊鐵板燒～
主菜篇【漁香茄子煲】
微辣帶出惹味，送飯一流！
【原條竹笙蒸豆腐】母親大人要吃清一點～呢味岩晒佢～
竹笙充滿上湯的味道～配豆腐好夾～仲有蘆筍，多吃可減血壓！超健康的一道菜～
【紅燒乳鴿】這個...夾起後見到隻碟有點血水...應該是剛剛熟的樣子吧！
【順德生煎雞】是東海的十大名菜，看到小冊子的介紹所以點的，原隻雞起骨再生煎～
點了半隻試試看～一上枱香味四溢！蔥頭同薑加上雞既香味...四周的人都望了過來呢～
無俾相騙，真係件件雞都煎到金黃色架～好味道！
【無錫五花腩跟饅頭】也是東海的十大名菜，初初不明白為什麼會跟饅頭？黎到之後就明白～
原來個汁係甜甜的～饅頭用來點汁超好吃！五花腩係超林～又係停唔到口！推介推介！
之前睇雜誌都見過介紹東海既十大名菜，果然不是空口說白話的啊！沒令人失望～今次只係試左2款，有機會下次試埋其他款先！
张贴
