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餐厅: BRICK LANE (中信大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2020-12-30 618 浏览
急不及待譜寫這篇食評,是因為JJ迎來第一個聖誕節。拆禮物日前夕收到一份富有回憶及很有心意的禮物,甜在心頭。拆禮物日相約在brick lane gallery吃聖誕大餐。餐廳的環境比其他分店遜色,聖誕氣氛未致十分濃厚,但重點是坐你對面的人吧。點了1.(X'mas) lunch set: Ribeye ($188) 2. Benedict California ($88)先來了前菜,分別是蔬菜湯和沙律。蔬菜湯好喝,沙律質素正常。接著來了5成熟的肉眼扒配合黑松露薯條。牛扒煎得剛剛好,頗入味的,牛的來源地品質不錯。最有驚喜的是黑松露薯條,黑松露的味道頗濃烈,雖然十分熱氣,但我還是十分喜愛的。之後來了Benedict California,吃下去才知道材料有牛油果和蕃茄,此菜式適合素食者。吃下去感覺奇奇怪怪的,幾個材料的配搭並不適合。這個拆禮物日的午餐重點是那個薑餅人餅乾🍪。樣子趣怪,難免令人愛不惜手,不斷把玩這塊餅乾。日期:2020.12.26
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急不及待譜寫這篇食評,是因為JJ迎來第一個聖誕節。拆禮物日前夕收到一份富有回憶及很有心意的禮物,甜在心頭。
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拆禮物日相約在brick lane gallery吃聖誕大餐。餐廳的環境比其他分店遜色,聖誕氣氛未致十分濃厚,但重點是坐你對面的人吧。
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點了
1.(X'mas) lunch set: Ribeye ($188)
2. Benedict California ($88)
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先來了前菜,分別是蔬菜湯和沙律。蔬菜湯好喝,沙律質素正常。
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接著來了5成熟的肉眼扒配合黑松露薯條。
牛扒煎得剛剛好,頗入味的,牛的來源地品質不錯。最有驚喜的是黑松露薯條,黑松露的味道頗濃烈,雖然十分熱氣,但我還是十分喜愛的。
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之後來了Benedict California,吃下去才知道材料有牛油果和蕃茄,此菜式適合素食者。吃下去感覺奇奇怪怪的,幾個材料的配搭並不適合。
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這個拆禮物日的午餐重點是那個薑餅人餅乾🍪。樣子趣怪,難免令人愛不惜手,不斷把玩這塊餅乾。
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日期:2020.12.26
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-12-26
用餐途径
堂食
人均消费
$151.5 (午餐)
庆祝纪念
圣诞节