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J.L private kitchen
2019-05-14 56 浏览
環境暗暗帶點情調，地方屬中size！Set ：前菜+湯+頭盤+主菜+甜品藍鮨吞拿魚新鮮，口感較粘再配薄巴馬火腿，味道混合來很特別！日本拖羅田園沙律清爽開胃！意大利黑松露野菌忌廉湯粒粒磨菇+黑松露菌碎提鮮，質感較厚身，最正係麵包條既空間都吸曬湯既精華！香煎北海道帶子龍蝦汁燴意大利飯龍蝦濃汁厚厚包住每粒米飯，飯身偏身，肥厚煎帶子。燒澳洲M7和牛肉眼肉質偏嫩，食落juicy，份量適中，薯蓉、烤既蘑菇、小番茄！甜品：Crème brulee伴自家製手打雪糕呢款屬於厚身，燉蛋滑嫩，焦糖部份都偏厚！雪糕好滑，手打出品，牛奶味重！
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環境暗暗帶點情調，地方屬中size！

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Set ：前菜+湯+頭盤+主菜+甜品

藍鮨吞拿魚新鮮，口感較粘再配薄巴馬火腿，味道混合來很特別！日本拖羅田園沙律清爽開胃！

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意大利黑松露野菌忌廉湯
粒粒磨菇+黑松露菌碎提鮮，質感較厚身，
最正係麵包條既空間都吸曬湯既精華！

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香煎北海道帶子龍蝦汁燴意大利飯
龍蝦濃汁厚厚包住每粒米飯，飯身偏身，肥厚煎帶子。

燒澳洲M7和牛肉眼
肉質偏嫩，食落juicy，份量適中，薯蓉、烤既蘑菇、小番茄！

甜品：Crème brulee伴自家製手打雪糕
呢款屬於厚身，燉蛋滑嫩，焦糖部份都偏厚！雪糕好滑，手打出品，牛奶味重！
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