問米婆
IKEA宜家-脆炸黃金雞翼
問米婆
等级4
2015-09-15
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今天到MEGABOX逛街,
要在芸芸餐廳中選擇, 又真係有點難度.
最後又是IKEA餐廳.

在點餐過程中, 看到職員抬出新制作的雞翼,
馬上要了8件.
回座位後, 要快快品嚐.
脆炸黃金雞翼
脆炸黃金雞翼
脆炸黃金雞翼
脆炸黃金雞翼
脆炸黃金雞翼
脆炸黃金雞翼
脆炸黃金雞翼
脆炸黃金雞翼
脆炸黃金雞翼8件HKD 28
表面金黃色的雞翼, 非常吸引.
堅持<食雞翼要有儀態> ~ 用刀叉.
落刀只需少少力, 主骨連接位一切即可分開,
這是新鮮制作的証明.

了解大餐廳通常會用雪藏肉類,
但雞肉嫩滑, 鹹度適中,
果真老幼咸宜.

炸到硬掘掘的食物, 下刀要很用力,
當刀與碟子磨擦時, 很容易發出刺耳的聲音.
亦因用刀過度, 食物很容易飛出碟外.
再者肉質亦會變得又老又硬.
影響到食物的手感&聽覺&口感&視覺

這家雖然好似快餐店的模式,
遇上剛出爐的食物,
都可以好好味.

Coffee無限添飲.
只是飲了2杯, 已經很足夠了.
coffee
coffee
唯一不足, 就很很多人.
偏偏有部份客人食完, 仲要磨爛蓆唔走.
另外, 餐具真係要6一6先至使用.
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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检举
评分
3
味道
2
环境
2
服务
2
卫生
4
抵食