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2017-06-22
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個樣皺皮蠢蠢兼可憐嘅八哥係豬小姐同豬先生最鐘意嘅狗仔類型 對於佢地一臉無辜加賣萌樣子 我地絕對無招架能力知道尖沙咀開左間以八哥做主題嘅餐廳 我地當然要去潮聖啦環境感覺新潮有格調 落地玻璃嘅設計可以邊食邊望街景牆身有八哥嘅藝術塗鴉 不同位置亦有不同款式類型嘅八哥擺設同裝飾 睇得出設計上是用心的！作為八哥粉嘅我地 真係未食先興奮食物方面order左兩款頭盤 兩款主菜同埋兩杯飲品主菜加$25可upgrade做set值得一讚嘅係餐包唔係普通餐包 而係香草芝士多士 餐包終於不再單調了頭盤方面 炸比目魚係用上啤酒脆漿 炸粉薄身輕盈而又不感油膩 外脆口 內嫩滑點上蛋黃醬 係一款開胃又驚喜嘅頭盤薯條粗切熱辣辣 食唔停口法式生牛肉他他多士賣相似足一件cake生牛肉口感彈牙煙韌 由於生食嘅關係 最好選用油脂分佈平均同纖維較幼嘅上等貨色享用時溫度一定要夠凍先可以保持住肉質嘅彈性用不同西式香料調味去襯托出生牛肉嘅鮮美 加入溫泉蛋嘅水潤蛋汁同微嗆嘅辣根忌廉醬伴食識食嘅 其實生牛肉真係人間極品看似越簡單嘅其實係越難煮得好食嘅！就好似尼款carbonara咁carbonara好多地方都有得食 有咩咁特別呢？調味唔夠
個樣皺皮蠢蠢兼可憐嘅八哥係豬小姐同豬先生最鐘意嘅狗仔類型 對於佢地一臉無辜加賣萌樣子 我地絕對無招架能力
知道尖沙咀開左間以八哥做主題嘅餐廳 我地當然要去潮聖啦
環境感覺新潮有格調 落地玻璃嘅設計可以邊食邊望街景
牆身有八哥嘅藝術塗鴉 不同位置亦有不同款式類型嘅八哥擺設同裝飾 睇得出設計上是用心的！作為八哥粉嘅我地 真係未食先興奮
食物方面order左兩款頭盤 兩款主菜同埋兩杯飲品主菜加$25可upgrade做set
$25
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餐包終於不再單調了
fish&chip with japanese mayo
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點上蛋黃醬 係一款開胃又驚喜嘅頭盤
薯條粗切熱辣辣 食唔停口
beef steak tartare toast with onsen egg&horse
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beef steak tartare toast with onsen egg&horse
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享用時溫度一定要夠凍先可以保持住肉質嘅彈性
beef steak tartare toast with onsen egg&horse
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識食嘅 其實生牛肉真係人間極品
carbonara with onsen egg
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carbonara好多地方都有得食 有咩咁特別呢？調味唔夠？醬汁太稀/太杰？意粉texture唔岩心水？
carbonara with onsen egg
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食意粉太悶？可以試下carbonara飯過下癮 感覺幾得意
bake trio cheese mix seafood
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bake trio cheese mix seafood
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濃郁芝士味同帶有油香嘅飯夾埋原來幾有火花 海鮮都相當豐富 尼款fusion焗飯相當成功
mocha
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問過店員 有三款係會有八八樣嘅 包括係cappuccino/mocha/chocolate 大家留意番啦！
mocha
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mocha味道甘甜 咖啡同朱古力嘅味道平均帶出 甜度適中 唔需要加糖已經夠哂味
fresh lime soda
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感覺清新解渴 青檸肉滿滿咁充滿係有氣梳打水 味道夠酸又夠開胃！
撇除豬先生豬小姐鐘意八哥 會好容易被尼度嘅環境氣氛吸引住
其實「hungry pug」嘅食物十分有水準 presentation得靚又唔hea 店員都好nice好有禮貌 認真算是很高質嘅餐廳
聽講八哥係最易養嘅汪星人 只需要食 訓同屙！得閒陪佢地玩下 好易就得到滿足重點係對主人忠心耿耿 乖乖咁聽哂主人話
噫？！咁似豬小姐嘅喂……
张贴
