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2022-09-11
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-🦄ORKA @orkarestaurant_hk -嗚…鷹嘴豆泥癮又起了( ´▽｀)-這間店其實我已收藏很久 完全是我的風格嘛它是全新健康概念的餐廳 有很多純素的選項但是假如你不是素食人士 它亦有肉食的餐點-有鷹嘴豆泥跟滿滿的蔬菜 我已經十分幸福了-🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤-🌵 Build Your Own Salad Hkd118💨 Adding Roasted Eggplant 🍆 ⚡️ Rating🌕🌕🌕🌗🌑自選沙律本來有三個選擇 我就選了日式沙律日式沙律完全就是我的菜 當中的配料我超愛日式烤鮮菇雖然是比較乾 但菇味鮮甜而濃郁還有我愛的酸薑跟牛油果 雖則酸薑比想像辣但我在吃壽司時最愛吃它 那個辣味其實很正然後沙律的底部主食部分 我就選了蔬菜葉子有羽衣甘藍跟菠菜和生菜 全部都很爽脆鮮嫩沙律的醬汁是味噌柚子醬 感覺清新又零罪惡沙律碗整體的感覺很不錯 全部配料我都很愛食材新鮮而且配搭都很好 吃到菜我就開心了-🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤-🌵 Hummus w Purple Flatbread Hkd78⚡️ Rating🌕🌕🌕🌕🌑全場最矚目的焦點就是它 鷹嘴豆泥配薄麵包店家的鷹嘴豆泥味道
🦄ORKA @orkarestaurant_hk
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嗚…鷹嘴豆泥癮又起了( ´▽｀)
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這間店其實我已收藏很久 完全是我的風格嘛
它是全新健康概念的餐廳 有很多純素的選項
但是假如你不是素食人士 它亦有肉食的餐點
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有鷹嘴豆泥跟滿滿的蔬菜 我已經十分幸福了
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🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤
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🌵 Build Your Own Salad Hkd118
💨 Adding Roasted Eggplant 🍆
⚡️ Rating🌕🌕🌕🌗🌑
Salad
$148
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自選沙律本來有三個選擇 我就選了日式沙律
日式沙律完全就是我的菜 當中的配料我超愛
Salad
$148
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日式烤鮮菇雖然是比較乾 但菇味鮮甜而濃郁
還有我愛的酸薑跟牛油果 雖則酸薑比想像辣
但我在吃壽司時最愛吃它 那個辣味其實很正
Salad
$148
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然後沙律的底部主食部分 我就選了蔬菜葉子
有羽衣甘藍跟菠菜和生菜 全部都很爽脆鮮嫩
Salad
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沙律的醬汁是味噌柚子醬 感覺清新又零罪惡
Miso Yuzu Sauce
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沙律碗整體的感覺很不錯 全部配料我都很愛
食材新鮮而且配搭都很好 吃到菜我就開心了
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🌵 Hummus w Purple Flatbread Hkd78
⚡️ Rating🌕🌕🌕🌕🌑
Hummus x flatbread
$78
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全場最矚目的焦點就是它 鷹嘴豆泥配薄麵包
店家的鷹嘴豆泥味道不錯 完全令人停不了口
口感綿滑細膩又沒有豆渣 就是軟綿滑溜那種
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也不是沙沙的或水汪汪的 就是口感剛好完美
鷹嘴豆泥還配有燒粟米粒 配搭上就更加豐富
Flatbread
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當然最重要是那些薄麵包 微暖的溫度很窩心
而且麵包還是超美的紫色 觀賞跟食用都不錯
麵包口感是軟熟又有彈性 按着嚼着是軟軟的
Hummus w flatbread
$78
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當然要抹上大量鷹嘴豆泥 才是最完美的配搭
每一口都是澱粉質跟脂肪 超幸福美滿的配搭
Salad x flatbread x hummus
$230
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雖然鷹嘴豆泥的份量很多 而麵包都有很多塊
但我完全停不了口全清了 即使是胖死都要吃
而且我都不想浪費食物呢 畢竟食物是很珍貴
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🌵 Bule Pea Latte Hkd48
💨 w/ Macadamia Milk Hkd5
⚡️ Rating🌕🌕🌕🌕🌑
Blue Pea Latte
$53
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雖然這間店沒有抹茶拿鐵 卻有其他特別口味
我就叫了這杯蝶豆花拿鐵 它是夢幻的紫藍色
我還轉了配夏威夷果仁奶 是其他店沒見過的
Blue Pea Latte
$53
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兩者是出乎意料外的合襯 這個味道感覺奇妙
它堅果的味道濃郁又香醇 然後其甜度是極低
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我第一次喝到重堅果味的 紫藍色蝶豆花拿鐵
在此推薦給喜歡堅果香氣 跟充滿少女心的你
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總結一下其實我個人覺得 我會想再訪這間店
畢竟食物的質素都很不錯 且都是健康的選擇
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Btw我用了 @openrice_hk 訂座就有7折了~
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张贴
