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2016-09-13 255 浏览
香港的飲食市場, 變幻原是永恆, 要在市場上長時間佔一席位, 不容易. 茶木剛剛開業的時候, 很旺場. 來到今天, 或許人龍沒有那麼長, 但仍然有不少客人.是晚來到兆萬分店晚餐, 很喜歡這裡的感覺, 很柔和, 舒適. 工作忙碌, 照顧小晴晴更忙碌, 有空間去休息一下, 真好.阿里山烏龍黑糖奶蓋 $33: 8.5分, 在茶木, 喝茶合情合理吧. 阿里山烏龍黑糖奶蓋, 用上了黑糖, 微甜, 帶烏龍茶香, 淡淡然的感覺, 晚上喝, 剛剛好.菲芒冰沙 $35: 文迪的選擇是菲芒冰沙.皮蛋肉鬆豆腐 $52: 8分, 頭盤是皮蛋肉鬆豆腐, 豆腐是幾滑溜的, 加上皮蛋及肉鬆同吃, 就是簡單的台式小吃.阿嫲手作蔥油麵 $68: 8分, 主食方面, 阿嫲手作蔥油麵, 亮點是麵條, 很有咬口, 質感也很好的去吸收蔥油.古早烤香腸肉燥飯 $64: 8分, 在台灣街頭, 常會吃得烤香腸, 這客古早烤香腸肉燥飯, 香腸烤得幾香口, 而肉燥飯味道正宗, 吃的時候, 又想起台灣的美食了.櫻花蝦牛乳泡高山菜 $58: 8分, 吃菜, 是必須的. 這客櫻花蝦牛乳泡高山菜, 高山菜不算太鮮嫩, 有點點渣, 不過加上牛乳去
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香港的飲食市場, 變幻原是永恆, 要在市場上長時間佔一席位, 不容易. 茶木剛剛開業的時候, 很旺場. 來到今天, 或許人龍沒有那麼長, 但仍然有不少客人.
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是晚來到兆萬分店晚餐, 很喜歡這裡的感覺, 很柔和, 舒適. 工作忙碌, 照顧小晴晴更忙碌, 有空間去休息一下, 真好.
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阿里山烏龍黑糖奶蓋 $33: 8.5分, 在茶木, 喝茶合情合理吧. 阿里山烏龍黑糖奶蓋, 用上了黑糖, 微甜, 帶烏龍茶香, 淡淡然的感覺, 晚上喝, 剛剛好.
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菲芒冰沙 $35: 文迪的選擇是菲芒冰沙.
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皮蛋肉鬆豆腐 $52: 8分, 頭盤是皮蛋肉鬆豆腐, 豆腐是幾滑溜的, 加上皮蛋及肉鬆同吃, 就是簡單的台式小吃.
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阿嫲手作蔥油麵 $68: 8分, 主食方面, 阿嫲手作蔥油麵, 亮點是麵條, 很有咬口, 質感也很好的去吸收蔥油.
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古早烤香腸肉燥飯 $64: 8分, 在台灣街頭, 常會吃得烤香腸, 這客古早烤香腸肉燥飯, 香腸烤得幾香口, 而肉燥飯味道正宗, 吃的時候, 又想起台灣的美食了.
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櫻花蝦牛乳泡高山菜 $58: 8分, 吃菜, 是必須的. 這客櫻花蝦牛乳泡高山菜, 高山菜不算太鮮嫩, 有點點渣, 不過加上牛乳去泡, 是幾特別的. 面頭下了不少櫻花蝦, 兩者同吃, 效果不俗.
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石板街朱古力蜜糖磚塊 $74: 8.5分, 茶木的名物是蜜糖磚塊, 這次吃的, 是石板街朱古力蜜糖磚塊, 面頭是大大球的朱古力雪糕, 質感未算太香滑, 而蜜糖磚塊就幾香脆, 帶點微暖, 跟雪糕同吃, 一冷一熱, 還是令人動容.
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草莓義式雪糕奶酪 $42: 7分, 至於草莓義式雪糕奶酪, 稍嫌奶酪不太有奶香, 質感也太冰了, 但就勝在賣相精緻, 也幾開胃, 吃得飽, 這款甜品會是輕宜一點的選擇.
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來茶木, 還是不要錯過必選的蜜糖磚塊, 如果能夠一個人獨吞一客, 就好了.
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食