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2021-08-25
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今晚收工想快点回家，就在荃湾地铁站旁的绿杨坊揾食，一出地铁站就见到这家HeSheEat，就来试试水准。餐厅环境装饰舒服，以少女粉红色作为主题，今天好彩坐到这个特色座位，灯光柔和，座位亦阔落，正好可以舒服慢慢食，倾倾计。餐牌选择众多，有小食、沙律、汉堡包、主菜、意粉、甜品等，其中有不少创新Fusion菜式，十分有新意。蕃茄蟹肉牛油果莎莎配墨西哥脆片由三层不同的材料组合而成，底层是软滑香柔的牛油果、中层是蟹肉沙律、最上层是新鲜切粒蕃茄，未入口先有视觉的享受，三者一同放在香脆的墨西哥脆片上同吃，滑腻柔美，油润甘腴，调味恰到好处，相当鲜味。三重芝士大蘑菇黑松露牛肉汉堡材料用上极厚牛肉汉堡及大蘑菇，面包一咬松软绵密，富牛油香，牛肉汉堡肉汁丰腴，爽朗厚实，生熟程度刚好，加入大蘑菇令口感及味道同时多出一个层次，加上三种不同的芝士，滋味非凡，属水准之作。牛油香草烧春鸡配日式薯仔沙律烧春鸡一看样子十分对办，外层烤得十分香脆，而内里的鸡肉入口肉汁丰腴，肉味浓厚，伴上特制的日式烧汁正好解腻，调味刚好没有常见过咸的情况，水准之作。宇治金时黑芝麻梳乎厘班戟制作需时记得要提早下单，梳乎厘班戟入口松弛，配以多种不同
餐厅环境装饰舒服，以少女粉红色作为主题，今天好彩坐到这个特色座位，灯光柔和，座位亦阔落，正好可以舒服慢慢食，倾倾计。
餐牌选择众多，有小食、沙律、汉堡包、主菜、意粉、甜品等，其中有不少创新Fusion菜式，十分有新意。
蕃茄蟹肉牛油果莎莎配墨西哥脆片
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由三层不同的材料组合而成，底层是软滑香柔的牛油果、中层是蟹肉沙律、最上层是新鲜切粒蕃茄，未入口先有视觉的享受，三者一同放在香脆的墨西哥脆片上同吃，滑腻柔美，油润甘腴，调味恰到好处，相当鲜味。
三重芝士大蘑菇黑松露牛肉汉堡
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三重芝士大蘑菇黑松露牛肉汉堡
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材料用上极厚牛肉汉堡及大蘑菇，面包一咬松软绵密，富牛油香，牛肉汉堡肉汁丰腴，爽朗厚实，生熟程度刚好，加入大蘑菇令口感及味道同时多出一个层次，加上三种不同的芝士，滋味非凡，属水准之作。
牛油香草烧春鸡配日式薯仔沙律
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烧春鸡一看样子十分对办，外层烤得十分香脆，而内里的鸡肉入口肉汁丰腴，肉味浓厚，伴上特制的日式烧汁正好解腻，调味刚好没有常见过咸的情况，水准之作。
宇治金时黑芝麻梳乎厘班戟
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制作需时记得要提早下单，梳乎厘班戟入口松弛，配以多种不同的配料，如红豆、黑芝麻忌廉、蕨饼、小丸子等，每一啖都滋味丰美，也有口感与味道变化不一的惊喜。
朱古力/Oreo日本牛乳刨冰
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牛乳刨冰轻盈可口，味道适中不过甜，配上热烘烘的朱古力酱，以及底下的Oreo忌廉，味道香甜可口。
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