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2023-04-04
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最近食左太多肉啦~想清下腸胃食綠色食物但係香港實在係好難搵到又係素食又好食既食物~所以今日遇到喱間餐廳一定要推介一下新開喱間餐廳叫做POKING, 係上環蘇坑街~一眼望落去雖然地方唔大, 但係係好舒服既大地色裝修~餐廳內有幾張木台今次同朋友兩個都叫左綠色食物--EAT YOUR GREEN同埋THIS IS RAINBOWEAT YOUR GREEN喱到主打係食BOWL既, 而每一個BOWL都可以自由選擇想要壽司飯/沙律菜/半飯半沙律菜我就簡左半飯半沙律菜,咁樣食既好處係既唔會因為成肚菜而好快飽, 又唔會因為食太多飯而有罪惡感~加上壽司飯半身自帶醋味，冇太大既膩感講返正題先, EAT YOUR GREEN 入面有豆腐, 雜錦香菇，青瓜，牛油果，芝麻碎等等食素菜最怕就係好單調，食黎食去都係同一樣食物, 但係喱到係每一個BOWL上面都有非常多種類配菜，而且係比較淡味既食物上面加上芝麻同醬汁，配搭得超級好, 好似食緊壽司咁, 唔覺唔覺咁就食哂成個BOWL, 食材新鮮亦係賣點之一, 單獨去試會食得出食材本來既原味, 係好清新又冇罪惡感既一餐~鐘意食生蛋既朋友亦可以好似我咁加隻蘭王蘭王既蛋香令成
新開喱間餐廳叫做POKING, 係上環蘇坑街~一眼望落去雖然地方唔大, 但係係好舒服既大地色裝修~餐廳內有幾張木台
今次同朋友兩個都叫左綠色食物--EAT YOUR GREEN同埋THIS IS RAINBOWEAT YOUR GREEN
喱到主打係食BOWL既, 而每一個BOWL都可以自由選擇想要壽司飯/沙律菜/半飯半沙律菜
我就簡左半飯半沙律菜,咁樣食既好處係既唔會因為成肚菜而好快飽, 又唔會因為食太多飯而有罪惡感~加上壽司飯半身自帶醋味，冇太大既膩感
講返正題先, EAT YOUR GREEN 入面有豆腐, 雜錦香菇，青瓜，牛油果，芝麻碎等等
食素菜最怕就係好單調，食黎食去都係同一樣食物, 但係喱到係每一個BOWL上面都有非常多種類配菜，而且係比較淡味既食物上面加上芝麻同醬汁，配搭得超級好, 好似食緊壽司咁, 唔覺唔覺咁就食哂成個BOWL, 食材新鮮亦係賣點之一, 單獨去試會食得出食材本來既原味, 係好清新又冇罪惡感既一餐~鐘意食生蛋既朋友亦可以好似我咁加隻蘭王蘭王既蛋香令成個BOWL提升左一個層次!!
THIS IS RAINBOWTHIS IS RAINBOW亦係素食人士既另一個好選擇, 不過喱個BOWL就會有更多菜係入面, 例如係車厘茄同西蘭花，同埋喱個配搭會用到芝麻醬!!!係我最鐘意既醬, 個人會覺得喱個既味道比較岩鐘意濃味少少既朋友,
重點!!POKING既BOWL全部都可以任加自己想食既配料~唔怕會唔夠食
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