上三兩 (已結業)

今晚一行四人黎食Sexy crab🤤 *。 *。 *。 *。蟹粉醉三兩 - 係冷盤前菜，包含海膽、蝦、帶子、鮑魚同蟹肉，以花雕調味，味道清新👍🏻蟹粉煙燻鴛鴦溏心蛋 - 睇相都知煙熏味有幾濃厚🤣一半配魚子，另一半配蟹粉，各有特色蟹粉黃魚餛飩 - 餛飩有三隻色，分別用左蛋黃、墨魚汁同菠菜汁做皮，再以蟹粉及黃魚肉做餡，個魚湯底十分濃郁，最後好味到連啲湯都飲埋特濃蟹粉蟹肉伴拉麵 - 拉麵口感煙韌，配上蟹肉、蟹腳肉、蟹公膏、蟹母膏、蟹油等，加上秘製醬汁撈埋一齊食，十分真心嘅食材，一入口蟹鮮味充斥，真係好正原隻花膠配蟹粉拉麵 - 成隻花膠大過手掌😳，一切開蟹粉如溶岩般流出！花膠雖然咁大隻，但炆到好冧，但始終花膠本身比較滯胃，（好彩我地有四個人），所以我比較鍾意上面個蟹粉伴麵多d燕窩伴薑味雪糕配薑汁啫喱 - 成個甜品好融和，無諗過薑汁都可以整凍甜品上面個薑汁啫喱砌成蟹形，可感覺到廚師嘅一絲不苟，各道菜都做到色香味俱全，果真不易👍🏻夠曬辣而真係有茶葉嘅薑茶👍🏻反而佢個特飲麻麻地好飲。