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2024-09-26
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Gavi的每一個角落彷彿訴說著Gavi是個讓人放鬆品嚐佳餚，舒緩身心充電的好所在，Gavi細節的點綴瞬間讓整個空間豐富起來，空氣中洋溢著悠閒情調。Gavi餐點多元化，集多國之大成，創造出各式各樣新菜式，食客可飽覽各國風味。日式櫻花蝦炸豆腐令人相當驚艷，端上桌就飄來日式櫻花蝦的香氣，豆腐上面鋪滿日式櫻花蝦，外層香酥，裡頭超級軟滑，再沾點鰹魚汁，鹹鮮滋味有夠好吃，日式櫻花蝦炸豆腐吃了第一口就愛上，讓人一顆接一顆。港式雞煲炸雞翼絕對是近期吃過最味美的雞翼，炸雞翼結合港式雞煲醬，帶來雙重風味享受，Gavi自家的港式雞煲醬汁收乾，香辣惹味，雞皮香脆，裡頭雞肉細嫩無比，保有雞汁，口齒留香，令人一再回味。柚子檸檬蝶豆花梳打的顏色絕美夢幻，絕對是打卡首選，柚子檸檬蝶豆花梳打喝上來花香芬芳，把檸檬、柚子攪拌起來，酸酸甜甜，非常順口，加上清爽的梳打氣泡，極度消暑。利賓納荔枝乳酸梳打同樣有漂亮的漸層，美到不行，上層主要是荔枝果肉與乳酸，下層則是利賓納，真是美到不行。利賓納荔枝乳酸梳打喝進嘴裡甜絲絲的利賓納和荔枝果香帶著乳酸酸美，梳打小泡泡使人神清氣爽。蜜汁燒焗花雕醉香雞可是Gavi的招牌菜，如果不點，就等於
Gavi的每一個角落彷彿訴說著Gavi是個讓人放鬆品嚐佳餚，舒緩身心充電的好所在，Gavi細節的點綴瞬間讓整個空間豐富起來，空氣中洋溢著悠閒情調。Gavi餐點多元化，集多國之大成，創造出各式各樣新菜式，食客可飽覽各國風味。
日式櫻花蝦炸豆腐令人相當驚艷，端上桌就飄來日式櫻花蝦的香氣，豆腐上面鋪滿日式櫻花蝦，外層香酥，裡頭超級軟滑，再沾點鰹魚汁，鹹鮮滋味有夠好吃，日式櫻花蝦炸豆腐吃了第一口就愛上，讓人一顆接一顆。
港式雞煲炸雞翼絕對是近期吃過最味美的雞翼，炸雞翼結合港式雞煲醬，帶來雙重風味享受，Gavi自家的港式雞煲醬汁收乾，香辣惹味，雞皮香脆，裡頭雞肉細嫩無比，保有雞汁，口齒留香，令人一再回味。
柚子檸檬蝶豆花梳打的顏色絕美夢幻，絕對是打卡首選，柚子檸檬蝶豆花梳打喝上來花香芬芳，把檸檬、柚子攪拌起來，酸酸甜甜，非常順口，加上清爽的梳打氣泡，極度消暑。
利賓納荔枝乳酸梳打同樣有漂亮的漸層，美到不行，上層主要是荔枝果肉與乳酸，下層則是利賓納，真是美到不行。利賓納荔枝乳酸梳打喝進嘴裡甜絲絲的利賓納和荔枝果香帶著乳酸酸美，梳打小泡泡使人神清氣爽。
蜜汁燒焗花雕醉香雞可是Gavi的招牌菜，如果不點，就等於去Gavi空手而回，所以蜜汁燒焗花雕醉香雞列為必點。熱騰騰的蜜汁燒焗花雕醉香雞療癒得很，聞到酒韻香味，肉汁橫流的美景教人口水直流。
油亮焦糖色的蜜汁燒焗花雕醉香雞不只好看也美味，皮脆肉嫩到一個極致，更厲害的是每咬一口，鮮汁就在嘴巴裡瘋狂噴發。Gavi嚴選花雕浸泡雞隻，並塗上蜜糖燒焗，蜜汁燒焗花雕醉香雞除了花雕醇香，還有蜂蜜的甜蜜，太誘人了。
松露野菌帶子意大利飯放上三顆煎至焦黃色巨大帶子，看上來顯得特別可口。松露野菌帶子意大利飯現點現煮，以獨家醬汁配方烹煮，嚐到濃郁獨特的松露香，意大利飯軟硬適中，搭配飽滿水份，自然鮮甜的帶子一起吃，大滿足。
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