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2018-09-13
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黃埔出名多嘢食,自從黃埔站開通之後,真係去密咗呢邊揾食。老公都係鍾意飲茶,不過行過見到呢個較 fusion 的餐廳,大家也認為可以試試。餐廳內有卡位,也有方枱,枱與枱之間空間感足夠,所以坐得舒服。我們一邊看餐牌,一邊喝著茶,感覺十分舒適寫意。姬松茸燉花膠他真的很貼心,特意為我點上燉湯。燉湯十分足料,揾到原片花膠,加上味道很清新,而且無咩油,非常滋潤。厚切叉燒皇半肥瘦的叉燒,juicy 得來啖啖肉。鮮蝦野菜春卷長長的而且斜切,望落非常特別,讓人眼前一亮。春卷皮非常脆薄,而內裡很足料,蝦肉很彈牙,連埋爽鮮的野菜一齊食用,增加不少咬口。好味醬秋葵炒海螺片海螺片切得薄薄的,感覺是爽口的一種。加埋秋葵一齊炒,起初覺得有點滑嘟嘟有點不慣,但後來覺得一滑一爽的感覺原來係可以很有趣的。石鍋鮑魚雞粒炒飯他知道我好耐無食石鍋飯,所以專乘點這個給我,不過咁大兜我自己又邊會食得哂呢?鮑魚汁沾在每粒飯,食落好濃味。而飽魚並不是鮑魚片,而是原隻小鮑魚,我們像尋寶般,找到一舊食一舊,既好玩又好o趙口。
老公都係鍾意飲茶,不過行過見到呢個較 fusion 的餐廳,大家也認為可以試試。
餐廳內有卡位,也有方枱,枱與枱之間空間感足夠,所以坐得舒服。
我們一邊看餐牌,一邊喝著茶,感覺十分舒適寫意。
姬松茸燉花膠
他真的很貼心,特意為我點上燉湯。
燉湯十分足料,揾到原片花膠,加上味道很清新,而且無咩油,非常滋潤。
厚切叉燒皇
半肥瘦的叉燒,juicy 得來啖啖肉。
鮮蝦野菜春卷
長長的而且斜切,望落非常特別,讓人眼前一亮。
春卷皮非常脆薄,而內裡很足料,蝦肉很彈牙,連埋爽鮮的野菜一齊食用,增加不少咬口。
好味醬秋葵炒海螺片
海螺片切得薄薄的,感覺是爽口的一種。
加埋秋葵一齊炒,起初覺得有點滑嘟嘟有點不慣,但後來覺得一滑一爽的感覺原來係可以很有趣的。
石鍋鮑魚雞粒炒飯
他知道我好耐無食石鍋飯,所以專乘點這個給我,不過咁大兜我自己又邊會食得哂呢?
鮑魚汁沾在每粒飯,食落好濃味。
而飽魚並不是鮑魚片,而是原隻小鮑魚,我們像尋寶般,找到一舊食一舊,既好玩又好o趙口。
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