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2009-09-17
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因附近的菜式都比較濃﹐所以到這裡阿打了滑蛋雞肉飯。滑蛋雞肉飯 $38 – 賣相差﹐滑蛋變熟蛋﹐整塊乾乾的蛋餅淋上味道像生抽的醬油放在白飯上﹐而雞肉只有兩三塊和只是放在白飯與蛋餅之間﹐亦沒有平時日式滑蛋雞肉飯的洋蔥。看這食店'fusion’的名字﹐真的看不出他們想融合什麼菜式在一起﹐看起來只能說他們以日式食物用中式茶餐廳煮法跟賣相烹調。真的有點不倫不類。
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