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5天前
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老闆走Fusion路線,越南嘢加入香港特色,仲應該係海膽愛好者,見好多菜式都加入海膽. 鎮店四鳥(脆雞皮+手撕雞+滑雞件+香脆雞)配椰汁酸湯檬粉好有特色,諗到一雞四食。椰汁味喺廚房煮緊都聞到超級香🤤🤤 食落酸酸咩咩,椰汁味非常濃郁,好開胃。脆雞皮同香脆雞都非常香口,不過如果放得耐就會比啲湯浸淋咗。四色檬紙卷(海膽+煙三文魚+牛炸醬+手撕雞)各有特色,諗到以西式、韓式、粵式做fusion,檬紙卷不再平凡。冰鎮蕃茄當甜品食一流,又健康。浸得好入味,入口冰涼,柚子蜜糖🍯味好豐富。新鮮自家煲既香茅薑蜜同龍眼花蜜茶味道相當濃郁,好足料。
老闆走Fusion路線,越南嘢加入香港特色,仲應該係海膽愛好者,見好多菜式都加入海膽.
鎮店四鳥(脆雞皮+手撕雞+滑雞件+香脆雞)配椰汁酸湯檬粉
好有特色,諗到一雞四食。椰汁味喺廚房煮緊都聞到超級香🤤🤤 食落酸酸咩咩,椰汁味非常濃郁,好開胃。脆雞皮同香脆雞都非常香口,不過如果放得耐就會比啲湯浸淋咗。
四色檬紙卷(海膽+煙三文魚+牛炸醬+手撕雞)
各有特色,諗到以西式、韓式、粵式做fusion,檬紙卷不再平凡。
冰鎮蕃茄
當甜品食一流,又健康。浸得好入味,入口冰涼,柚子蜜糖🍯味好豐富。
新鮮自家煲既香茅薑蜜同龍眼花蜜茶味道相當濃郁,好足料。
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