148
11
4
等级4
245
0
2018-02-06 151 浏览
Naked Naked 係一間日式威士忌吧。一入門口已經係個入營一格嘅吧枱,確實係一個同朋友飲酒傾計嘅好地方。話說回來,呢間餐廳嘅菜式都係fusion 日西式。配搭非常新鮮。梅酒杞子藜麥麻醬沙律$88從來未試過杞子做嘅沙律,而且梅酒嘅酒味好香濃,味道真係好特別。沙律中還有藜麥、車厘茄、紅菜頭等,伴上芝麻醋汁,非常醒胃。原之味火焰卷 $148呢一個卷物,賣相真係好別緻,服務員送來的時候,為我們點上火酒,係火焰之下,特別吸睛,增加了食慾,三文魚卷裏面包着微辣的吞拿魚,上面還有飛魚子,整個菜式也給人目不暇給的感覺。炙燒 & 壽司盤 (八件) $238 吞拿魚、油甘魚、甜蝦、三文魚、帆立貝、炙燒三文魚,魴鮄、炙燒吞拿魚整個壽司拼盤,最特別的可算是魴鮄,店員為我們推介,這款時令魚是深海魚的一種,個人覺得口感有點像左口魚,油脂豐富。五串拼盤$88: 大蔥、鵪鶉蛋、雞軟骨、雞柳、雞肉棒棒串燒有微微既炭火味,鵪鶉蛋燒到蛋白有d煙韌,而蛋黃就香軟;友人尤其鍾意雞肉棒棒,佢係由雞肉同雞軟骨碎混合而成,食起上黎特別爽口,倍增口感;而串燒雞柳仍然保持嫩滑,唔鞋口。冬季限定嘅安格斯肥牛野菜鍋$148安格斯牛油脂
更多
Naked
Naked 係一間日式威士忌吧。
一入門口已經係個入營一格嘅吧枱,確實係一個同朋友飲酒傾計嘅好地方。話說回來,呢間餐廳嘅菜式都係fusion 日西式。配搭非常新鮮。

梅酒杞子藜麥麻醬沙律$88
從來未試過杞子做嘅沙律,而且梅酒嘅酒味好香濃,味道真係好特別。沙律中還有藜麥、車厘茄、紅菜頭等,伴上芝麻醋汁,非常醒胃。

3 浏览
0 赞好
0 留言

原之味火焰卷 $148
呢一個卷物,賣相真係好別緻,服務員送來的時候,為我們點上火酒,係火焰之下,特別吸睛,增加了食慾,三文魚卷裏面包着微辣的吞拿魚,上面還有飛魚子,整個菜式也給人目不暇給的感覺。

3 浏览
0 赞好
0 留言

炙燒 & 壽司盤 (八件) $238
吞拿魚、油甘魚、甜蝦、三文魚、帆立貝、炙燒三文魚,魴鮄、炙燒吞拿魚
整個壽司拼盤,最特別的可算是魴鮄,店員為我們推介,這款時令魚是深海魚的一種,個人覺得口感有點像左口魚,油脂豐富。
3 浏览
0 赞好
0 留言

4 浏览
0 赞好
0 留言
2 浏览
0 赞好
0 留言

五串拼盤$88:
大蔥、鵪鶉蛋、雞軟骨、雞柳、雞肉棒棒
串燒有微微既炭火味,鵪鶉蛋燒到蛋白有d煙韌,而蛋黃就香軟;友人尤其鍾意雞肉棒棒,佢係由雞肉同雞軟骨碎混合而成,食起上黎特別爽口,倍增口感;而串燒雞柳仍然保持嫩滑,唔鞋口。
0 浏览
0 赞好
0 留言

冬季限定嘅安格斯肥牛野菜鍋$148
安格斯牛油脂和肉質口感平均,通常只會用作烹調特上級的料理,嫩中帶有少許咬口,肉質與脂肪比例均勻味道極佳,十分有口感。不過今天晚上啲安格斯牛肉,略嫌過熟,如能夠維持七成熟口感更佳。



5 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食