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2020-04-15
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有時候食泰國野食得多都有D悶，最近放工經過K11發現新開既泰國菜【阿閒泰】，見到裝修又文青又特別，原來食物仲特別，係泰式同西式fusion菜，所以就打算試下。比起普通泰國菜，佢地主打fusion，有西式沙律、意粉、pizza等等。我地就叫左紅酒汁慢煮牛臉頰新鮮手造闊意粉、泰式紅咖喱免治鷄肉手拉薄餅、幸運七色拼盤、泰式奶茶配自家製奶茶啫喱雪條。紅酒汁慢煮牛臉頰新鮮手造闊意粉：新鮮手造闊意粉非常有咬口、好香麵粉味。搭配味道偏濃既牛肉紅酒汁非常match，牛臉頰都好多，不過有幾舊唔係好夠霖。泰式紅咖喱免治鷄肉手拉薄餅：分量好大，超多芝士，不過免治鷄肉就少左D，薄餅皮好crispy、又唔乾，就算邊邊都好食。不過泰式紅咖喱講就唔係好咖喱，偏番茄醬多D，而且偏辣。不過總體都係好食！幸運七色拼盤：有5款小食（7種類）包括薯條、3色串燒（算3種）、單骨鷄翼、香煎肉餅同芒果牛油果海蝦米紙卷。薯條炸得岩岩好，夠脆但唔會過火。3色串燒包括鷄肉、鷄腎同豬腩肉。我本身唔食内臟，食左先知係鷄腎😅，不過燒得適中，仲係好juicy，就算鷄腎都唔會有内臟陣腥味。最推薦豬腩肉！單骨鷄翼，調味雖然無咩特別，但勝在容易食。香
紅酒汁慢煮牛臉頰新鮮手造闊意粉：新鮮手造闊意粉非常有咬口、好香麵粉味。搭配味道偏濃既牛肉紅酒汁非常match，牛臉頰都好多，不過有幾舊唔係好夠霖。
泰式紅咖喱免治鷄肉手拉薄餅：分量好大，超多芝士，不過免治鷄肉就少左D，薄餅皮好crispy、又唔乾，就算邊邊都好食。不過泰式紅咖喱講就唔係好咖喱，偏番茄醬多D，而且偏辣。不過總體都係好食！
幸運七色拼盤：有5款小食（7種類）包括薯條、3色串燒（算3種）、單骨鷄翼、香煎肉餅同芒果牛油果海蝦米紙卷。薯條炸得岩岩好，夠脆但唔會過火。3色串燒包括鷄肉、鷄腎同豬腩肉。我本身唔食内臟，食左先知係鷄腎😅，不過燒得適中，仲係好juicy，就算鷄腎都唔會有内臟陣腥味。最推薦豬腩肉！單骨鷄翼，調味雖然無咩特別，但勝在容易食。香煎肉餅唔會太鹹、調味好特別！芒果牛油果海蝦米紙卷超推薦呢個，鹹鹹甜甜搭配香脆海蝦，又好食又特別。
泰式奶茶配自家製奶茶啫喱雪條：又睇得又玩得又食得又飲得😂 無糖泰茶搭配溫鮮奶加入雪條同奶茶啫喱，一開始味道會偏濃偏苦，但當雪條溶左之後味道適中，唔會太甜。奶茶啫喱同雪條都奶味香濃！超級推薦！
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