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2019-04-27
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最近銅鑼灣新開了一間食創意的港式料理和甜品的餐廳🍴慢煮豬腩肉飯 平時都很喜歡食豬腩肉，呢個燒得剛剛好肉質鮮美嫩滑而且鬆軟，豬皮燒得好香口😋😋鴨肉意大利雲吞煙燻忌廉薯蓉 以雲吞皮包著鴨肉，餡料都很豐富，皮又唔厚身，伴碟有薯蓉入口細滑再加配忌廉汁更添滋味！👍🏻👍🏻Hibiscus fiss 淡淡的清香花香味道，顔色好靚Gin酒和lavender syrup味道都好夾，清新口味的cocktail好岩女仔口味👍🏻👍🏻cold brew old fashioned 這杯以咖啡做既cocktail，咖啡和酒的香味都十分濃郁，酒濃度都相對較高，係呢杯cocktail 飲到coffee 味都頗香濃雪芭菠蘿包 最後點左店舖招牌菜黎試😄整個菠蘿包的質感做到好鬆脆👍🏻菠蘿包入面就夾左雪葩和吉士醬清新香甜的菠蘿雪葩，而伴碟仲有粒粒菠蘿肉，伴碟有焦糖脆脆加埋的口感好正👍🏻👍🏻木瓜雪耳糖水 外型好特別無諗過木瓜雪耳糖水 以碟上，糖水唔會好甜，上面放左木瓜片好藝術感，好靚💕
最近銅鑼灣新開了一間食創意的港式料理和甜品的餐廳🍴
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慢煮豬腩肉飯
平時都很喜歡食豬腩肉，呢個燒得剛剛好肉質鮮美嫩滑而且鬆軟，豬皮燒得好香口😋😋
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鴨肉意大利雲吞煙燻忌廉薯蓉
以雲吞皮包著鴨肉，餡料都很豐富，皮又唔厚身，伴碟有薯蓉入口細滑再加配忌廉汁更添滋味！👍🏻👍🏻
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Hibiscus fiss
淡淡的清香花香味道，顔色好靚Gin酒和lavender syrup味道都好夾，清新口味的cocktail好岩女仔口味👍🏻👍🏻
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cold brew old fashioned
這杯以咖啡做既cocktail，咖啡和酒的香味都十分濃郁，酒濃度都相對較高，係呢杯cocktail 飲到coffee 味都頗香濃
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雪芭菠蘿包
最後點左店舖招牌菜黎試😄整個菠蘿包的質感做到好鬆脆👍🏻菠蘿包入面就夾左雪葩和吉士醬清新香甜的菠蘿雪葩，而伴碟仲有粒粒菠蘿肉，伴碟有焦糖脆脆加埋的口感好正👍🏻👍🏻
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木瓜雪耳糖水
外型好特別無諗過木瓜雪耳糖水 以碟上，糖水唔會好甜，上面放左木瓜片好藝術感，好靚💕
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