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2023-11-10
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屋企有長老生日，朋友介紹下搵到呢一間中菜餐廳，餐廳位於海港城muji附近非常容易搵。餐廳大門已經非常奢華，經過大門之後一入餐廳裝修非常豪華，一個長長既bar枱，配搭氣派裝修，成個氣氛已經提升左唔小。除咗卡位，餐廳仲有包箱同大圓枱唔同類型選擇。脆皮和牛配香橙柚子醬 $288炸得有啲似日式吉列牛，炸皮非常之香脆，和牛油脂分布均勻，咬落非常juicy，配搭埋柚子醬可以解下和牛既膩之餘又多一個層次花圖爵士湯 $228湯碗用左風獅爺款式，內裡係非常香濃既龍蝦湯，配料有大片花膠，螺肉，蜜瓜。屋企人非常回味！流沙黃金銀鱈魚 $358銀鱈魚即叫即炸不在話下，魚上面鋪滿大量咸蛋黃碎，鱈魚香滑之餘啖啖肉。濃湯搖柱花膠浸菜苗 $138菜苗伴有搖柱花菇花膠，上湯浸住d菜苗就好似多左個花膠湯底咁，濃郁得黎又好味龍蝦膏海膽炒飯面頭既海膽食得出係高級貨，入口香甜而炒飯既金黃色都係黎自龍蝦膏，而且炒飯都配有埋龍蝦肉一齊炒，絕對唔係普通蝦仁炒飯。蜜瓜甘露楊枝甘露可能大家都試過，餐廳就別致d有個蜜瓜甘露，顏色都好似蜜瓜咁青青地色，配埋綠色既西米，柚子肉咁，口感清新，幫成餐飯解解膩
餐廳大門已經非常奢華，經過大門之後一入餐廳裝修非常豪華，一個長長既bar枱，配搭氣派裝修，成個氣氛已經提升左唔小。除咗卡位，餐廳仲有包箱同大圓枱唔同類型選擇。
脆皮和牛配香橙柚子醬 $288
炸得有啲似日式吉列牛，炸皮非常之香脆，和牛油脂分布均勻，咬落非常juicy，配搭埋柚子醬可以解下和牛既膩之餘又多一個層次
花圖爵士湯 $228
湯碗用左風獅爺款式，內裡係非常香濃既龍蝦湯，配料有大片花膠，螺肉，蜜瓜。屋企人非常回味！
流沙黃金銀鱈魚 $358
銀鱈魚即叫即炸不在話下，魚上面鋪滿大量咸蛋黃碎，鱈魚香滑之餘啖啖肉。
濃湯搖柱花膠浸菜苗 $138
菜苗伴有搖柱花菇花膠，上湯浸住d菜苗就好似多左個花膠湯底咁，濃郁得黎又好味
龍蝦膏海膽炒飯
面頭既海膽食得出係高級貨，入口香甜
而炒飯既金黃色都係黎自龍蝦膏，而且炒飯都配有埋龍蝦肉一齊炒，絕對唔係普通蝦仁炒飯。
蜜瓜甘露
楊枝甘露可能大家都試過，餐廳就別致d有個蜜瓜甘露，顏色都好似蜜瓜咁青青地色，配埋綠色既西米，柚子肉咁，口感清新，幫成餐飯解解膩
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