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2025-07-26
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FRITES：中環的比利時美食綠洲！🇧🇪🍻.FRITES Belgium on Tap，是一間讓人瞬間感受到比利時風情的餐廳。自2007年開業以來，FRITES一直以其正宗的比利時啤酒和歐陸美食而聞名。餐廳內部裝潢典雅，營造出一種懷舊而熱鬧的氛圍，特別適合與朋友或家人聚會。.海洋到餐桌的鮮味FRITES與澳洲的Kinkawooka建立了獨家合作，每週空運來自南澳的青口，保證新鮮。這些青口不僅鮮美，還富含Omega-3，對身體特別有益。.CHARCUTERIE PLATTER 凍肉拼盤這個拼盤包含風乾火腿、莎樂美腸等多款凍肉，還配有酸瓜，真係好開胃🍖每一口都能感受到肉類的鹹香，搭配清新酸瓜。凍肉質感滑順，口感層次分明，讓人品味到不同的風味。👍.香煎帶子香煎帶子擺盤精美，底部鋪有豆香的豌豆泥，帶子外層焦香，內裡卻保持著柔軟的口感。🍽️帶子的鮮甜與香脆的Parma Ham相得益彰，鹹香味道十分匹配，讓這道菜帶來了意想不到的驚喜！.生牛肉他他這道生牛肉他他使用手切的USDA菲力牛肉，質地鮮嫩，搭配生雞蛋和酸種麵包，吃下去鮮甜的滋味瞬間爆發。🥩這道菜對於喜愛生牛肉他他的食客來說，簡直是不能錯過的美
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FRITES Belgium on Tap，是一間讓人瞬間感受到比利時風情的餐廳。自2007年開業以來，FRITES一直以其正宗的比利時啤酒和歐陸美食而聞名。餐廳內部裝潢典雅，營造出一種懷舊而熱鬧的氛圍，特別適合與朋友或家人聚會。
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海洋到餐桌的鮮味
FRITES與澳洲的Kinkawooka建立了獨家合作，每週空運來自南澳的青口，保證新鮮。這些青口不僅鮮美，還富含Omega-3，對身體特別有益。
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CHARCUTERIE PLATTER 凍肉拼盤
這個拼盤包含風乾火腿、莎樂美腸等多款凍肉，還配有酸瓜，真係好開胃🍖每一口都能感受到肉類的鹹香，搭配清新酸瓜。凍肉質感滑順，口感層次分明，讓人品味到不同的風味。👍
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香煎帶子
香煎帶子擺盤精美，底部鋪有豆香的豌豆泥，帶子外層焦香，內裡卻保持著柔軟的口感。🍽️帶子的鮮甜與香脆的Parma Ham相得益彰，鹹香味道十分匹配，讓這道菜帶來了意想不到的驚喜！
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生牛肉他他
這道生牛肉他他使用手切的USDA菲力牛肉，質地鮮嫩，搭配生雞蛋和酸種麵包，吃下去鮮甜的滋味瞬間爆發。🥩這道菜對於喜愛生牛肉他他的食客來說，簡直是不能錯過的美味，超有誠意！
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超級蛋白沙律
這道沙律的配料非常豐富，包括藜麥、野米、銀甜菜、車厘茄等，搭配酸香的柑橘醬，吃下去層次感十足，非常健康。🥗每一口都能感受到新鮮蔬菜的脆口和豐富的口感，絕對是健康飲食的首選。
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青口薯條 MOULES FRITES
這道青口薯條是港式特色，東南亞叻沙口味的青口，咖喱、香茅的香氣令青口帶上熱情的味道。🦪配上金黃酥脆的薯條，整體的味道讓人難以忘懷，真係好味到不得了！
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牛扒薯條 STEAK FRITES (Ribeye)
選擇了400克的肉眼牛扒，搭配香脆的薯條和新鮮沙律，牛扒切開後粉嫩的肉色令人垂涎，肉質鮮嫩多汁，油花分布均勻，口感非常豐富。🥩這道經典的牛扒薯條絕對值得推薦，肉味濃郁，讓人一口接一口！
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海鮮扁意粉
這碟海鮮扁意粉的份量十足，鋪滿了虎蝦、帶子和青口等海鮮，搭配白酒忌廉汁，口感滑溜且鮮味無窮。🍝這道菜的海鮮新鮮，絕對是海鮮愛好者的最愛！
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霹靂霹靂烤雞
這道烤雞使用三黃雞，皮香肉嫩，十分美味。🍗底部的米型意粉吸滿了雞油，確保每一口都能感受到濃厚的雞肉風味，令人一試成主顧。
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甜品時光
WAFFLE BOMB ALASKA
這個阿拉斯加窩夫非常大氣，特別適合慶祝生日。🎉店家員工熱情洋溢，令整個餐廳的氣氛都變得高漲，讓每位客人都感受到歡樂！
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蘋果撻 Apple Tarte Tatin
這道甜品搭配香滑的雲呢拿雪糕，組合得天衣無縫，甜味適中，讓人感受到幸福的滋味。🍏甜牙齒的朋友必定會愛上這道甜品！
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Hoegaarden生啤
FRITES的啤酒選擇也非常多樣，特別是Hoegaarden生啤，清新爽口，搭配餐點更是絕配。🍻無論是開胃菜還是主菜，喝上一杯啤酒，整個用餐體驗瞬間升級！
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總結
FRITES不單止是一家餐廳，更是一個讓人感受到比利時文化的場所。🍽️無論是朋友聚會、家庭聚餐，還是慶祝生日，這裡都能提供一個完美的環境和豐富的美食選擇。每道菜都充滿誠意，讓人不禁想再訪，絕對是值得推薦的美食天堂！下次再來，我會帶更多的朋友一起分享這份美味！🌟
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FRITES Belgium on Tap
地址: 香港中環皇后大道中152號皇后大道中心地舖
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