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2012-01-15
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很精緻的一間食店。喜歡新鮮感的,必試。食材好之外,煮法創新是為一大特點。有些menu上沒有的,老闆也會特別介紹,更不時引入新菜式,務必令食家喜出望外。前菜試了雞泡魚干及魔鬼魚翅干,配酒一流。串燒fans通常一試牛舌便知功架。這里的牛舌串燒美味得不禁再三encore!不會太乾,仍保留豐富肉汁。雞翼、牛柳粒串燒也是至愛!還有海鮮烏冬、鵝肝、明太子多士、火雞雞子、黑松露...最後當然係我的至愛~~甜品!點了暖暖的炸湯丸。還有聲香味俱全的炸菠蘿。老闆特別加上爆炸粉,啪啪聲響伴著香噴噴的菠蘿味,入口爆炸的感覺也很特別。情侶撐枱腳或是三五知己把酒暢談之選。
有些menu上沒有的,老闆也會特別介紹,更不時引入新菜式,務必令食家喜出望外。
前菜試了雞泡魚干及魔鬼魚翅干,配酒一流。
串燒fans通常一試牛舌便知功架。這里的牛舌串燒美味得不禁再三encore!不會太乾,仍保留豐富肉汁。雞翼、牛柳粒串燒也是至愛!
還有海鮮烏冬、鵝肝、明太子多士、火雞雞子、黑松露...
最後當然係我的至愛~~甜品!
點了暖暖的炸湯丸。
還有聲香味俱全的炸菠蘿。
老闆特別加上爆炸粉,啪啪聲響伴著香噴噴的菠蘿味,入口爆炸的感覺也很特別。
情侶撐枱腳或是三五知己把酒暢談之選。
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