影片
更多
2018-07-24
42 浏览
今日到荃灣上完堂，進度非常理想，心情靚靚胃口大開，約埋同學走去搵嘢食，在荃新天地裏面 有一間拉麵店，望入去格局好舒服，門口餐牌寫着自選二人套餐＄199，價錢都好中肯，於是我哋就入咗去幫襯，呢個餐都好豐富，可以點两款拉麵，或者飯都可以，仲有三款小食選擇。一款雜錦拉麵加＄15，材料好豐足，叉燒甘香，肉質軟綿蜜甜，大大件豬扒香脆，肉味彈牙，大廚把肉汁密密地封存著，汁液還保留得非常豐盛，好滋味。昆布爽脆清新，蟹柳蜜味鮮甜，還有正宗日本雞蛋，火路控制得幼嫩滑溜，蛋香四溢，加上濃郁嘅湯底，令到個拉麵生色不少。另一個泡菜拉麵加＄10，同樣出色，都不遑多讓，自家特色手作香辣泡菜與別不同，零舍醒神開胃，多款優質食材配搭，有甘香蜜甜嘅叉燒和其他配菜，份量都不少，湯底濃甜，配上微辣更見到大廚嘅功力不小。小食我哋點咗炸豆腐，呢個更見到大廚嘅工架，豆腐脆炸到外脆內嫩，滑嘟嘟的口感，豆味香濃。第二款北海道南瓜炸薯餅，日本南瓜個個都知道係好食，再加上 一流製作，做到又香又甜又鬆化，跟別家的不一樣，要親身試過就會領略到。第三道小食吉列蝦，除了外面鬆化，蝦肉爽口彈牙，鮮香撲鼻外，鮮甜肉汁食完會令你有回味感，今日嘅事情令
門口餐牌寫着自選二人套餐＄199，價錢都好中肯，於是我哋就入咗去幫襯，呢個餐都好豐富，可以點两款拉麵，或者飯都可以，仲有三款小食選擇。
一款雜錦拉麵加＄15，材料好豐足，叉燒甘香，肉質軟綿蜜甜，大大件豬扒香脆，肉味彈牙，大廚把肉汁密密地封存著，汁液還保留得非常豐盛，好滋味。昆布爽脆清新，蟹柳蜜味鮮甜，還有正宗日本雞蛋，火路控制得幼嫩滑溜，蛋香四溢，加上濃郁嘅湯底，令到個拉麵生色不少。
另一個泡菜拉麵加＄10，同樣出色，都不遑多讓，自家特色手作香辣泡菜與別不同，零舍醒神開胃，多款優質食材配搭，有甘香蜜甜嘅叉燒和其他配菜，份量都不少，湯底濃甜，配上微辣更見到大廚嘅功力不小。
小食我哋點咗炸豆腐，呢個更見到大廚嘅工架，豆腐脆炸到外脆內嫩，滑嘟嘟的口感，豆味香濃。
第二款北海道南瓜炸薯餅，日本南瓜個個都知道係好食，再加上 一流製作，做到又香又甜又鬆化，跟別家的不一樣，要親身試過就會領略到。
第三道小食吉列蝦，除了外面鬆化，蝦肉爽口彈牙，鮮香撲鼻外，鮮甜肉汁食完會令你有回味感，今日嘅事情令我生活加添色彩愉快。
张贴
