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2022-02-05
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凡高廚房已經開咗好多年，喺銅鑼灣屹立不倒咁多年仲要係樓上鋪一定有佢嘅原因。最近冇得食晚餐，就去食lunch支持一下樓上店！餐牌方面選擇多多，超過10數款不同主題的lunch，豐儉由人。價錢大概是100至$200左右的範圍，如果食扒類別大概$300內。餐包香草包非常好食，熱辣辣而且好香質感軟熟。第一套是精選午餐是日頭盤/餐湯二選一，加$10可以兩樣都有晒餐湯係雜菜湯頭盤方面係炸芝士，旁邊有啲沙律菜，仲有特別嘅山茶油可以自己加，好有益。雜菜湯有好多唔同嘅粒粒，口感十足，帶有輕微咸香，具有意大利風味。刁草挪威三文魚柳伴牛油薯蓉 $148三文魚柳煮得夠香，裏面仍然保持水份，質感亦嫩，性價比高；旁邊就有牛油蒜蓉，味道香滑牛油味重。第二套是行政套餐是日頭盤：炸芝士98%野菌忌廉湯裏面有很多款不同的雜菌，味道特別香濃，而且食到粒粒雜菌口感豐富！下次就算其他套餐要加錢都會叫！波士頓龍蝦意大利粉伴龍蝦忌廉汁 $188呢個龍蝦忌廉汁好香，意大利粉水份適中 ，另外大大隻波士頓龍蝦盡現眼前，好多肉仲有啲龍蝦籽，唔會有雪藏味，味道調整得不錯！是日甜品水果忌廉表面有士多啤梨及藍莓，比較健康，裏面就係Cream，其
最近冇得食晚餐，就去食lunch支持一下樓上店！
餐牌方面選擇多多，超過10數款不同主題的lunch，豐儉由人。價錢大概是100至$200左右的範圍，如果食扒類別大概$300內。
餐包香草包非常好食，熱辣辣而且好香質感軟熟。
第一套是精選午餐
是日頭盤/餐湯二選一，加$10可以兩樣都有晒
餐湯係雜菜湯
頭盤方面係炸芝士，旁邊有啲沙律菜，仲有特別嘅山茶油可以自己加，好有益。雜菜湯有好多唔同嘅粒粒，口感十足，帶有輕微咸香，具有意大利風味。
刁草挪威三文魚柳伴牛油薯蓉 $148
三文魚柳煮得夠香，裏面仍然保持水份，質感亦嫩，性價比高；旁邊就有牛油蒜蓉，味道香滑牛油味重。
第二套是行政套餐是日頭盤：炸芝士
98%野菌忌廉湯裏面有很多款不同的雜菌，味道特別香濃，而且食到粒粒雜菌口感豐富！下次就算其他套餐要加錢都會叫！
波士頓龍蝦意大利粉伴龍蝦忌廉汁 $188
呢個龍蝦忌廉汁好香，意大利粉水份適中 ，另外大大隻波士頓龍蝦盡現眼前，好多肉仲有啲龍蝦籽，唔會有雪藏味，味道調整得不錯！
是日甜品水果忌廉表面有士多啤梨及藍莓，比較健康，裏面就係Cream，其實都可以加錢升級其他甜品，我哋冇乜所謂就沒有加，我少食Cream就朋友幫我食埋～
飲品方面我哋揀咗凍咖啡同埋熱檸茶，凍咖啡方面無論係奶同埋糖水都係分開，可以自行選擇比例，相當人性化呢！
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