Felix

营业中

休息中

和老婆慶祝生日， 想給她一個驚喜， 我預先到半島酒店網頁訂位，順便提及是慶祝生日， 酒店會以電郵回覆並提供選項，如花束及蛋糕等，以星級酒店來說，這些額外加的服務並不貴， 花束大約八百幾蚊，蛋糕三百幾便有交易，而且款式選擇多。我們準的到達餐廳，氣氛很好，裝修型格得來亦很高貴， 背景音樂聲量適中， 落地玻璃全維港景非常漂亮， 平日夜晚客人不多，餐廳也安排我們名向海景坐。坐下後， 侍應奉上ipad menu, 並簡單介紹各菜式，我們二話不說點了兩set Felix Exprience. 每上一道菜，侍應都會講解一下，非常細心， 食物製作很獨特，每道菜都以複雜方式烹調，而且能夠突出主食材的味道，充份體驗大廚的功價，絕對是可以再Encore的餐廳。