Rustico

营业中

休息中

Openrice 訂座時已標明生日，並致電到餐廳要求甜品寫 happy birthday，是外國人接電話，未知是否他有誤會或什麼原因，最後餐廳忘記了，有點失望。最大問題是點了 dry aged Rubia Gallega牛排，因3個月前吃過覺得不錯，價錢比之前貴了，是次再點但吃了幾塊覺得味道怪怪的，跟之前吃的截然不同但說不出是什麼味道，有點像臭汗味並不是牛肉的騷味，不知道是 dry aged後產生的變化或什麼原因，吃起來就是不好吃。跟餐廳同事反應後，解釋是 dry aged後的味道，當晚亦沒有收到其他客人反映牛排有問題，但其實當晚驟眼看附近枱不多點牛排，就算沒有人反映亦不代表是沒有問題，他提出是否想取消餐點，我們沒有要求，只是想知道原因及希望廚師試一試有否變壞或是什麼原因，最後將牛扒收了後沒有任何回覆，餐廳沒有正視問題給客人跟進及詳細解釋，我們亦照付全數。