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2014-06-07
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难得放假天，睡到十一二时才起床，想在一个舒适的环境享受Brunch？『Brunch Club』 绝对是一个不错的选择！因小妹爱吃「Egg Benedict」，于是时不时都出外尝尝不同的班尼迪蛋。很多时，不是蛋芯不够流心，就是荷兰酱味道逊色，但该店的确弄得不错喔！先来一个沙律作前菜，为味蕾带来清新的感觉，准备挑战美味的班尼迪蛋。沙律菜十分新鲜，凯撒酱搞拌十分均匀，加上数片巴马臣芝士，实属不错。主角来了！用刀一切蛋芯，蛋浆随即汹涌流出，拌上荷兰酱、微烘的英式松饼和烟三文鱼，减低腻感，绝对是一份营养丰富的早午餐！其「Egg Benedict」更能选择配料，小妹认为配上Bacon的「Egg Benedict」绝对是天作之合！人人皆知女人天生有两个胃，吃完咸点后不吃点甜点怎能感到满足呢！我看到「Waffle」两字简直让我双眼发亮，因为我十分喜爱吃窝夫，无论是台式／西式／日式，全部都喜爱！当waitress为我奉上Waffle的时候，不禁「哗」了一声！通常我们在甜品店／西餐厅吃到的窝夫，伴碟的糖浆或Whipped Cream都十分「悭皮」；但这裹的焦糖酱汁是十分『大方』的，配上一整条香蕉，洒上不少
『Brunch Club』 绝对是一个不错的选择！
因小妹爱吃「Egg Benedict」，于是时不时都出外尝尝不同的班尼迪蛋。
很多时，不是蛋芯不够流心，就是荷兰酱味道逊色，但该店的确弄得不错喔！
先来一个沙律作前菜，为味蕾带来清新的感觉，准备挑战美味的班尼迪蛋。沙律菜十分新鲜，凯撒酱搞拌十分均匀，加上数片巴马臣芝士，实属不错。
主角来了！用刀一切蛋芯，蛋浆随即汹涌流出，拌上荷兰酱、微烘的英式松饼和烟三文鱼，减低腻感，绝对是一份营养丰富的早午餐！其「Egg Benedict」更能选择配料，小妹认为配上Bacon的「Egg Benedict」绝对是天作之合！
人人皆知女人天生有两个胃，吃完咸点后不吃点甜点怎能感到满足呢！我看到「Waffle」两字简直让我双眼发亮，因为我十分喜爱吃窝夫，无论是台式／西式／日式，全部都喜爱！
当waitress为我奉上Waffle的时候，不禁「哗」了一声！
通常我们在甜品店／西餐厅吃到的窝夫，伴碟的糖浆或Whipped Cream都十分「悭皮」；但这裹的焦糖酱汁是十分『大方』的，配上一整条香蕉，洒上不少香脆的合桃粒，真的即时感受到幸福的感觉呢！
》该店在中环亦设有分店，但装修风格完全不同；中环走Simpe Cozy Feel，而铜锣湾则走Dark Hysteric Feel。而铜锣湾更有自家制的出炉面饱，地方空间较大《
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