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2019-05-27
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位於銅鑼灣的Superdon,是一間主打日式丼飯的餐廳。餐廳長期排長龍,開幕至今人氣不斷,每次經過都有人客在等侯,很誇張呢。星期五晩上來到,大慨等侯二十分鐘,終於可以入坐啦。地方真的不大,一面是吧台坐位一面是長桌子,雖然有點窄,但也算坐得舒適。丼飯有熟食丼和刺身丼可供選擇, 最便宜的肉和嘢菜丼只需$68,而最便宜的刺身丼只需$88,還附設前菜和味噌湯。在銅鑼灣的地段來說,真的很掋食呢。溫泉蛋醬燒牛肉丼 $78這個賣相不錯的牛肉丼,味道和質素同樣不俗哦。牛肉是採用肥牛的部份,脂肪瘦肉比例三七,肉質幼軟,滷至入味。配搭洋蔥和菇菌,囗感更豐富。醬燒汁帶甜,拌勻流心溫泉蛋,米飯迅速吃光光啦。日式餃子 $38除了丼飯,餐廳提供不少小食哦。五隻餃子,煎至香脆金黃,皮軟帶嚼勁,肉餡有肉汁,還不錯啦。吉列炸蠔 $48炸物方面更為出色,炸皮香香脆脆,包裹著多汁的蠔肉,沾上芥末很美味呢。
星期五晩上來到,大慨等侯二十分鐘,終於可以入坐啦。地方真的不大,一面是吧台坐位一面是長桌子,雖然有點窄,但也算坐得舒適。
丼飯有熟食丼和刺身丼可供選擇, 最便宜的肉和嘢菜丼只需$68,而最便宜的刺身丼只需$88,還附設前菜和味噌湯。在銅鑼灣的地段來說,真的很掋食呢。
溫泉蛋醬燒牛肉丼 $78
這個賣相不錯的牛肉丼,味道和質素同樣不俗哦。牛肉是採用肥牛的部份,脂肪瘦肉比例三七,肉質幼軟,滷至入味。
配搭洋蔥和菇菌,囗感更豐富。醬燒汁帶甜,拌勻流心溫泉蛋,米飯迅速吃光光啦。
日式餃子 $38
除了丼飯,餐廳提供不少小食哦。五隻餃子,煎至香脆金黃,皮軟帶嚼勁,肉餡有肉汁,還不錯啦。
吉列炸蠔 $48
炸物方面更為出色,炸皮香香脆脆,包裹著多汁的蠔肉,沾上芥末很美味呢。
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