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2019-02-24
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今天放假,梗係嚟食我最愛嘅川菜,老川皇, 老川皇係我食過香港之中川菜裏面最好食的一間價錢又平。酸菜桂花魚: 酸菜桂花魚為主菜 兩人份量有一斤重桂花魚,其實有兩款於可以揀,一種是普通魚,一種是桂花魚,價錢不同桂花魚比較貴少少,但桂花魚的好處就係少骨肉滑鮮甜,配上最酸菜及香辣味,呢間酸菜魚嗰味道係最接近我在大陸食過的。 四川擔擔麵: 朋友話想試下呢間嘅擔擔麵,水準就一般一般,味道還可以跟上海的擔擔麵味道完全不一樣 。串燒 叫了: 羊肩肉,乾魷魚,燒雞全翼,南非生蠔。 羊肩肉分量不多,但是味道很濃郁好好味, 乾魷魚有少許脆口 非常惹味,南非生蠔燒得剛剛好也很新鮮, 燒雞全翼簡直是平得離譜,而味道也非常新鮮肉質嫩滑。冇得輸的川菜館老川皇,掂呀!!
酸菜桂花魚: 酸菜桂花魚為主菜 兩人份量有一斤重桂花魚,其實有兩款於可以揀,一種是普通魚,一種是桂花魚,價錢不同桂花魚比較貴少少,但桂花魚的好處就係少骨肉滑鮮甜,配上最酸菜及香辣味,呢間酸菜魚嗰味道係最接近我在大陸食過的。
四川擔擔麵: 朋友話想試下呢間嘅擔擔麵,水準就一般一般,味道還可以跟上海的擔擔麵味道完全不一樣 。
串燒 叫了: 羊肩肉,乾魷魚,燒雞全翼,南非生蠔。 羊肩肉分量不多,但是味道很濃郁好好味, 乾魷魚有少許脆口 非常惹味,南非生蠔燒得剛剛好也很新鮮, 燒雞全翼簡直是平得離譜,而味道也非常新鮮肉質嫩滑。
冇得輸的川菜館老川皇,掂呀!!
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