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2022-07-10
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親戚介紹這家餐廳的放題火鍋，今晚和家人一起去吃。因為家人吃素，而我不是，所以一人一鍋最適合大家。餐廳位置在餐廳最入面，在一家火鍋店旁邊。⭐️ 極上牛頸脊及伊比利亞黑毛豬任食極上牛頸脊肉、Prime Grade肩胛肉眼、西班牙伊比利亞黑毛豬和西班牙無激素豬肉片。我覺得牛肉肉味濃郁，豬肉入口也很香，整體肉類質素對得起價錢。我們選擇了藥膳蟲草花桃膠雞湯和日本壽喜燒Sukiyaki湯，鍋物很足料，藥膳蟲草花桃膠雞湯有不少紅棗、桃膠等。日本壽喜燒Sukiyaki湯湯底也很香甜。所有自助區域食材擺放整潔，蔬菜的選擇很多，有菜心苗、羽衣甘藍、生菜、娃娃菜、豆卜、粟米、萵筍、木耳、蕃茄、金針菇、冬菇等。也有不少火鍋配料，例如魚腐、木耳、蟲草花魚蛋、芝士丸、蜜汁腸、午餐肉、公園、海鮮菇、芝士小籠包等。飲品有熱飲和凍飲選擇，很貼心。例如可樂、薑母茶、烏龍茶、夏枯草、維他奶、馬蹄竹蔗、烏龍茶等。最後雪糕的選擇也很多，有Movenpick雪糕、DREYER'S雪條等。
因為家人吃素，而我不是，所以一人一鍋最適合大家。
餐廳位置在餐廳最入面，在一家火鍋店旁邊。
⭐️ 極上牛頸脊及伊比利亞黑毛豬
任食極上牛頸脊肉、Prime Grade肩胛肉眼、西班牙伊比利亞黑毛豬和西班牙無激素豬肉片。
我覺得牛肉肉味濃郁，豬肉入口也很香，整體肉類質素對得起價錢。
我們選擇了藥膳蟲草花桃膠雞湯和日本壽喜燒Sukiyaki湯，鍋物很足料，藥膳蟲草花桃膠雞湯有不少紅棗、桃膠等。日本壽喜燒Sukiyaki湯湯底也很香甜。
所有自助區域食材擺放整潔，蔬菜的選擇很多，有菜心苗、羽衣甘藍、生菜、娃娃菜、豆卜、粟米、萵筍、木耳、蕃茄、金針菇、冬菇等。
也有不少火鍋配料，例如魚腐、木耳、蟲草花魚蛋、芝士丸、蜜汁腸、午餐肉、公園、海鮮菇、芝士小籠包等。
飲品有熱飲和凍飲選擇，很貼心。例如可樂、薑母茶、烏龍茶、夏枯草、維他奶、馬蹄竹蔗、烏龍茶等。
最後雪糕的選擇也很多，有Movenpick雪糕、DREYER'S雪條等。
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