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2018-11-06
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假日的官塘是百花齊放一樣，熱鬧情度不比平日返工時段遜色。 掃貨血拼前當然先要醫下肚。 朋友知我喜歡食海南雞飯， 所以帶我來到興業街 THE WAVE 食平靚正泰國菜。對於我自己而言，好味的海南雞飯必須配一碗好的雞油飯泰式去骨海南雞飯 $52黃油飯已經令我眼前一亮，油潤感充沛，口感不算油膩，飯質棉糯，充滿黃薑的自然香氣，加入炸蒜片，水準之作。去骨海南雞名乎其實是黃油冰鮮雞，雞皮又黃又多油；雞肉嫩滑，雞味不俗，份量恰好，性價比高。熱蜂蜜洛神花茶味道酸酸咪咪，夠濃，好似飲緊利賓訥一樣。相且洛神花的好處多不勝數，可降血壓、血脂，最重要是抗氧化，女仕恩物。 朋友從眾多湯河中, 選了午餐 $52印象中只在泰國吃過泰式豬脾，味道不差, 因為怕肥所以絕非我的首選。這碗湯河湯份量十足，湯底是咸香豉油湯，豬脾一片一片，脆瘦比例九比一，豬脾肉入口鬆化肉味足同時亦有滷水汁香，味道不俗，但最讚是一點肥膩感都無。泰式河粉是一片片，口感尚算細滑，和有咬口感的豬脾形成強大反差。 食過濃味食物後， 喝一口 清爽、解喝一流。 無加一抵抵抵!
掃貨血拼前當然先要醫下肚。
朋友知我喜歡食海南雞飯， 所以帶我來到興業街 THE WAVE [泰妹] 食平靚正泰國菜。
對於我自己而言，好味的海南雞飯必須配一碗好的雞油飯泰式去骨海南雞飯 $52
黃油飯已經令我眼前一亮，油潤感充沛，口感不算油膩，飯質棉糯，充滿黃薑的自然香氣，
加入炸蒜片，水準之作。
去骨海南雞名乎其實是黃油冰鮮雞，雞皮又黃又多油；雞肉嫩滑，雞味不俗，份量恰好，性價比高。
熱蜂蜜洛神花茶
味道酸酸咪咪，夠濃，好似飲緊利賓訥一樣。相且洛神花的好處多不勝數，可降血壓、血脂，最重要是抗氧化，女仕恩物。
朋友從眾多湯河中, 選了午餐 [泰式豬脾湯河] $52
印象中只在泰國吃過泰式豬脾，味道不差, 因為怕肥所以絕非我的首選。
這碗湯河湯份量十足，湯底是咸香豉油湯，豬脾一片一片，脆瘦比例九比一，豬脾肉入口鬆化肉味足同時亦有滷水汁香，味道不俗，但最讚是一點肥膩感都無。
泰式河粉是一片片，口感尚算細滑，和有咬口感的豬脾形成強大反差。
食過濃味食物後， 喝一口[靑檸梳打] 清爽、解喝一流。 無加一
抵抵抵!
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