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2022-08-12
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放咗工同朋友喺尖沙咀海港城行街，見到有間餐廳好多人等緊位，就吸引咗我哋過去睇吓，間餐廳用Tiffany Blue做主打色調，好有少女心，原來係大陸名店出品，主打食酸菜魚，真係好懷念返大陸食麻辣火鍋同酸菜魚所以一於試下呢度同大陸一樣，都係用微信嘅QR code落單，仲有機械人過嚟送菜，好特別，佢呢度嘅酸菜魚可以揀雙拼姚姚酸菜魚拼水煮牛肉 $308一個價錢有兩種選擇，超正，好適合心思思咩都想試吓嘅人，酸菜魚份量好多，以為得半份魚肉會好少，但一啲都唔係，魚肉非常嫩滑，個湯底酸味較重，辣味和花椒味較淡，好適合一啲鍾意食酸但又唔太食得太辣ge 人，餸菜份量都非常之多水煮牛辣和花椒味較重，比較適合鍾意食辣嘅人士，牛肉好多片，每一片都超大塊同非常厚，牛肉味濃，而且嫩滑，配菜份量亦都好多有好多大豆芽同埋薯份，薯粉同麻辣係最佳嘅配搭，大豆芽吸收晒麻辣湯汁，一流，味精唔會好重，食完唔會好口渴泡辣雞腳 $78青花椒味好突出，雞腳好爽口，份量非常多姚姚脆奶 $78我自己覺得依個係必點，表皮炸得好香脆，鮮奶味好濃，食完唔會覺得好油膩椒麻皮蛋 $58呢度嘅皮蛋係金黃色，蛋黃係流心，好creamy，個辣汁花椒味重，
大陸名店出品，主打食酸菜魚，真係好懷念返大陸食麻辣火鍋同酸菜魚所以一於試下
呢度同大陸一樣，都係用微信嘅QR code落單，仲有機械人過嚟送菜，好特別，佢呢度嘅酸菜魚可以揀雙拼
姚姚酸菜魚拼水煮牛肉 $308
一個價錢有兩種選擇，超正，好適合心思思咩都想試吓嘅人，酸菜魚份量好多，以為得半份魚肉會好少，但一啲都唔係，魚肉非常嫩滑，個湯底酸味較重，辣味和花椒味較淡，好適合一啲鍾意食酸但又唔太食得太辣ge 人，餸菜份量都非常之多
水煮牛辣和花椒味較重，比較適合鍾意食辣嘅人士，牛肉好多片，每一片都超大塊同非常厚，牛肉味濃，而且嫩滑，配菜份量亦都好多有好多大豆芽同埋薯份，薯粉同麻辣係最佳嘅配搭，大豆芽吸收晒麻辣湯汁，一流，味精唔會好重，食完唔會好口渴
泡辣雞腳 $78
青花椒味好突出，雞腳好爽口，份量非常多
姚姚脆奶 $78
我自己覺得依個係必點，表皮炸得好香脆，鮮奶味好濃，食完唔會覺得好油膩
椒麻皮蛋 $58
呢度嘅皮蛋係金黃色，蛋黃係流心，好creamy，個辣汁花椒味重，加上大量蒜頭，同皮蛋一齊食好夾
彩虹烏龍冰粉 $48
食完咁多辣嘢，食返碗糖水解下辣，賣相非常吸引，材料勁多，有紅豆，小丸子，黑芝麻，葡萄乾，酒釀，口感好豐富，因為有黑芝麻成個糖水好香，同埋糖水唔會太甜
總括嚟講，呢間餐廳性價比一流，但係等位嘅人比較多，如果大家想嚟食飯，就早少少嚟等位啦
张贴
