逸 壽司 (已結業)

屋企人生日🎂，佢特別鍾意食日本嘢，尤其係刺身🐡🐟🐠網上搵到一間性價比高嘅日式壽司小店，希望會有驚喜😚小店係開放式廚房設計，全部座位都係吧枱。可以睇住師傅準備食材俾你，仲一邊可以同佢溝通傾偈，我當日就請教左師傅好多嘢獲益良多呢😆見到有個Omakase 廚師發板唔錯🤤我哋就揀咗最貴嗰個$780 松 Sho, 包晒前菜、刺身、壽司🍣首先會上沙律🥗同埋麵豉🍵湯跟住會上兩個前菜：🔸芥末八爪魚 八爪魚好煙韌，配埋芥末好醒胃，辣到啱啱好, 即時通晒個鼻😂🔸榨菜帶子裙邊帶子裙邊新鮮，配埋榨菜好特別🥢松 Sho 廚師發板🌟刺身七點🔹清酒煮鮑魚鮑魚好大隻, 有淡淡的清酒🍶味🔹生蠔🦪生蠔好新鮮，好大隻，食完超滿足❤️🔹獅魚🔹金目鯛🔹大吞拿魚腩🔹針魚四款刺身魚🐠🐟🐡🐠都非常新鮮特別係大吞拿魚腩，油脂慢慢係口裡面散發出來😚🔹北海道牡丹蝦🍤牡丹蝦好大隻，蝦肉鮮甜彈牙嚟到Omakase 第二部份： 🍣壽司七款🔸帶子 帶子好大粒，好新鮮，鮮甜到無法形容🤤🔸銀雪魚銀雪魚好滑好滑，師傅話係BB 黎架🔸剝皮魚剝皮魚口感好特別，有d似鵝肝😅🔸北海道海膽海膽好 creamy 好鮮甜😋🔸筋子筋子份量多到要放係碗食，筋子咬穿後非常清