大喜屋

营业中

休息中

之前吃過大喜屋多次，食物種類多而且質素穩定，星期一至四5:00-7:00 $248/位，價錢親民，這次就來吃沙田分店，環境很大座位很多，都坐無虛席，十分受歡迎。刺身點了三文魚、赤貝、帶子、螺片、阿根廷赤蝦、俄羅斯甘蝦，都很新鮮，三文魚肥美、帶子鮮甜、蝦肉爽彈美味，鮮味十足壽司壽司款式很多，柚子帆立貝壽司帶點柚子酸甜果香很清新，芒果龍蝦沙律塔很有特色很開胃，鰻魚忌廉芝士卷芝士濃郁很美味手卷海膽手卷，海膽份量不少，甘香鮮味香蔥拖羅蓉手卷，拖羅蓉加上香蔥很香口冷盤冰鎮花海蜇，冰涼爽彈泰式虎蝦，配上泰式酸辣汁很惹味磯煮鮑魚，磯煮醬汁微甜，相當入味，鮑魚口感彈牙不韌，回本之選燒物皇牌炸乳鴿，很少有放題有炸乳鴿，表皮炸得香脆，肉質軟嫩，必點龍蝦沙律伴櫻花蝦多士，佈滿櫻花蝦，一口咬下，口感豐富七味芝士燒大蝦，肉質爽彈，燒得香口惹味鹽燒大頭蝦，蝦膏甘香，蝦很大隻美味燒溫室菠蘿，燒菠蘿很香甜金蒜蓉粉絲蒸扇貝，滿滿蒜蓉蒜味濃郁，扇貝新鮮彈牙牛油粟米，香甜粟米粒很好吃一品料理上湯燴大蝦球，兩粒蝦球還有一些菇和四季豆，很豐富極品花膠盛宴，花膠大塊而且煮得很軟腍蠔皇鮑魚扒生菜，湯汁調味不錯，生菜爽脆鍋物雪花牛肉