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2021-12-01
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今次食既呢間CP值超過, 包你冇體驗過咁多元化既火鍋, 仲要係任食添呀😍 最近仲係佐敦開埋分店, 大家就可以方便啲啦🙂 因為呢度基本上唔卜位係冇得食, 所以大家諗到時間就快啲去約, 因為我地都提前左幾個星期約先食到咋, 同埋星期一至四去食價錢都會相對平啲嫁😎首先一開始就揀左唔同辣度既雞煲, 有唔辣至大辣都有, 我地今次叫左BB辣🌶 雞煲上左之後要自己分開炒四次, 會俾隻雞仔計時器你計時, 每次兜幾下再焗兩分鐘⏱ 炒到最尾果次就可以落芫茜果啲去提香, 如果唔食既朋友唔落就得嫁喇, 呢個分開上既安排都幾細心🥰 炒既時候聞落有啲攻鼻, 開頭以為會好辣, 但係食落又唔太辣仲帶啲麻麻地既感覺, 係幾過癮🤩 雞肉因為上到黎先再自己炒, 所以肉質滑得黎又唔會覺得老, 重點係啲雞有輕輕煎過嫁, 所以更加香同入味😋 另外仲有啲洋蔥, 豆卜同菇一齊炒, 所以味道更加豐富同鮮☺️ 最正係進加雞係免費嫁, 仲要係成個煲換, 辣度各樣野都有得重新揀過, 真係超貼心😍 食完雞煲就輪到海鮮喇, 一大盤海鮮擺係荷葉上面蒸真係勁吸引😍 呢啲海鮮都唔惹少嫁, 有扇貝, 蟶子, 鮑魚, 蜆, 蝦, 全部都勁鮮甜肥美, 仲有好
首先一開始就揀左唔同辣度既雞煲, 有唔辣至大辣都有, 我地今次叫左BB辣🌶 雞煲上左之後要自己分開炒四次, 會俾隻雞仔計時器你計時, 每次兜幾下再焗兩分鐘⏱ 炒到最尾果次就可以落芫茜果啲去提香, 如果唔食既朋友唔落就得嫁喇, 呢個分開上既安排都幾細心🥰 炒既時候聞落有啲攻鼻, 開頭以為會好辣, 但係食落又唔太辣仲帶啲麻麻地既感覺, 係幾過癮🤩 雞肉因為上到黎先再自己炒, 所以肉質滑得黎又唔會覺得老, 重點係啲雞有輕輕煎過嫁, 所以更加香同入味😋 另外仲有啲洋蔥, 豆卜同菇一齊炒, 所以味道更加豐富同鮮☺️ 最正係進加雞係免費嫁, 仲要係成個煲換, 辣度各樣野都有得重新揀過, 真係超貼心😍
食完雞煲就輪到海鮮喇, 一大盤海鮮擺係荷葉上面蒸真係勁吸引😍 呢啲海鮮都唔惹少嫁, 有扇貝, 蟶子, 鮑魚, 蜆, 蝦, 全部都勁鮮甜肥美, 仲有好多既粉絲同蒜, 簡單既調味已經足夠, 因為海鮮本身好鮮甜🤤 另外仲有吸曬海鮮味既烏冬同埋兩塊粟米, 淨係呢盤海鮮都值回票價, 仲要係即叫即蒸嫁😉
最後就係火鍋既環節, 湯底非常滋保既松草花烏雞紅棗湯🐔 湯頭勁清徹而且完全唔油膩, 細烏雞係成隻擺落去煲, 仲有大量既瘦肉, 紅棗, 杞子, 桃膠一齊去煲令到成個湯都好清甜, 呢啲咁乾燥既天氣飲真係一流😌 飲完湯就可以打邊爐喇, 所有配料都係出面個櫃自己拎, 因為食到呢個階段都有啲飽飽地, 所以食唔到好多, 佢啲配料都好多選擇, 而且睇落都幾新鮮, 唔似擺左好多日好”梅”咁😎 食呢個湯最襯既係菜, 啲菜索曬啲湯食落勁鮮甜, 而家諗返起都好想食🤭 另外而家follow 佢地社交平台 就可以任食牛肩脊, 雖然係送, 但係都勁新鮮同靚, 食落仲勁香牛味同埋口感一流, 啲Staff見你食完仲會自動幫你進加, 真係冇得頂🤩
飲品既選擇都勁多, 除左罐裝飲品仲有少量枝裝飲品, 實會揀到一款你啱既🥰 食完曬火鍋之後仲有甜品, 超滋保既椰汁燉雪燕, 如果係熱既會更加好, 但係凍既味道都不錯🥥
呢間火鍋店真係絕對要黎食, 食材新鮮, 環境乾淨, 服務又好, 真係搵唔到可以挑剔既地方, 極力推薦你地黎食‼️我地咁樣食連埋加一每人都係$295 真係抵到爛😝 都係果句實係要記得卜位, 如果唔係未必有得食
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