M Kitchen (已結業)

(自費大力推薦)最近受到疫情影響，荃灣有唔少餐廳都面臨結業危機，但係亦有商場增添左唔少新面目。荃灣千色匯早前開咗一間感覺小清新嘅港式西餐廳，一直都未有機會試，今日終於可以相約朋友食個quick lunch。一向鍾意食蕃茄湯底嘅我叫咗一個番茄濃湯安格斯肥牛湯烏冬，估唔到好似打邊爐咁，會有個小鍋熱住番茄湯。上菜嘅時候店員好細心問我地之前有冇食過，我嘅話佢就會詳細解釋食飯。烏冬已經係全熟，建議放入滾熱嘅番茄湯進食。牛肉片都建議逐塊放入熱湯中烹調。蕃茄湯嘅味道都算係濃郁，配烏冬真係唔錯。如果要加湯嘅話，就係金色嗰個細細的「茶壺」，幾thoughtful！