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Coffee tasting
2016-02-20 1235 浏览
這間咖啡店位於西環的一條巷子離地鐵站不遠但環境寧靜舒適室外的梳化坐位很寛敞遠道而來當然是為了一嚐這𥚃的冰滴咖啡這坐高3.5 呎的冰滴咖啡機由韓國引入 看上去很宏偉此行試了兩款左邊的是以Pour over 沖的咖啡 豆選了Kenya或許是非洲豆的關係 味道偏酸 口味不太適合但欣賞的是有張小咭片介紹這種豆的風味及處理方法右邊的便是冰滴咖啡向來對凍咖啡都沒有太大好感總是覺得不夠咖啡味及偏酸 但這裡的卻做得不錯顏色比 pourover 沖的較深口感比較厚 味道較濃  而且沒有酸味若然咖啡serve 的時候能像starbucks reserve 那樣 配合一小塊朱古力或餅乾便完美了
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 這間咖啡店位於西環的一條巷子
離地鐵站不遠但環境寧靜舒適
室外的梳化坐位很寛敞
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 遠道而來當然是為了一嚐這𥚃的冰滴咖啡
這坐高3.5 呎的冰滴咖啡機由韓國引入 看上去很宏偉
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 此行試了兩款
左邊的是以Pour over 沖的咖啡 豆選了Kenya
或許是非洲豆的關係 味道偏酸 口味不太適合
但欣賞的是有張小咭片介紹這種豆的風味及處理方法

右邊的便是冰滴咖啡
向來對凍咖啡都沒有太大好感
總是覺得不夠咖啡味及偏酸 但這裡的卻做得不錯
顏色比 pourover 沖的較深
口感比較厚 味道較濃  而且沒有酸味

若然咖啡serve 的時候能像starbucks reserve 那樣
配合一小塊朱古力或餅乾便完美了

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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    味道
    环境
    服务
    卫生
    抵食
    用餐日期
    2016-02-14
    用餐途径
    堂食