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2021-06-11
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Cosha 取名於Coffee + shisha，位於中環伊利近街街尾一個寧靜的角落。特別喜歡店內一面鏡子，上面寫着 ”May you be faithful to yourself, live earnestly and laugh freely. Everything will be better, better, better and better.” 近排心情有點鬱悶，需要的正是一杯咖啡和這一句銘言，沒其他了。店子暫時主要提供奶啡，豆子用的是本地烘焙的 @roastwork。喜歡fruity的朋友可選擇Natural Uganda的豆，莓果味重，入口有點薰衣草香，酸度較高。喜歡nutty的朋友可選擇Butler，一隻來自4個產地的深焙併豆。入口有可可味，中段有榛子和焦糖風味，甜度較高。嗜好nutty的我覺得非常好飲♥食物方面，今日選了”UFO”。其實是牛油果盛著蛋黃，配以蕃茄、火箭菜和酸種麵包。是一個既有賣相又層次豐富的balanced diet。除此之外，店子還有其他輕食如crossiant和acai bowl。飲品也有茶和smoothies提供。📸
店子暫時主要提供奶啡，豆子用的是本地烘焙的 @roastwork。喜歡fruity的朋友可選擇Natural Uganda的豆，莓果味重，入口有點薰衣草香，酸度較高。喜歡nutty的朋友可選擇Butler，一隻來自4個產地的深焙併豆。入口有可可味，中段有榛子和焦糖風味，甜度較高。嗜好nutty的我覺得非常好飲♥
UFO ($128) + Latte ($42)
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食物方面，今日選了”UFO”。其實是牛油果盛著蛋黃，配以蕃茄、火箭菜和酸種麵包。是一個既有賣相又層次豐富的balanced diet。除此之外，店子還有其他輕食如crossiant和acai bowl。飲品也有茶和smoothies提供。
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