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2012-09-06
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這是Clé de Peau Beauté 為慶祝成立30 週年,特別與Café Gray Deluxe 攜手合作推出的英式下午茶。先來看看Menu吧。飲品選擇包括熱朱古力。The Upper House可以大家都不熟悉,在等吃期間介紹一下啦。The Upper House是Swire旗下的酒店,是走Boutique Hotel的路線(像Mira那種),位於金鐘JW Marriot之上(即同一座建築物,不同門口)。所以可以想像風景必定是相當的好。Cafe Gray Deluxe位於49/F。居高臨下。影完風景,食物都已經預備好了。燈登燈燉。OMG!太精緻了!帶大家逐層欣賞吧。頂層(左起):咖喱牛肉酥,Blackcurrant Scone。中層(左起):洋蔥火腿芝士Sandwich, Smoked Salmon on Pumpernickel with Salmon Caviar, Egg Salad Sandwich with chili and avocado, Poached shrimp cucumber and mango roll甜點層(左起):Blood orange fin
先來看看Menu吧。
The Upper House可以大家都不熟悉,在等吃期間介紹一下啦。The Upper House是Swire旗下的酒店,是走Boutique Hotel的路線(像Mira那種),位於金鐘JW Marriot之上(即同一座建築物,不同門口)。所以可以想像風景必定是相當的好。Cafe Gray Deluxe位於49/F。居高臨下。
帶大家逐層欣賞吧。
頂層(左起):咖喱牛肉酥,Blackcurrant Scone。
味道就一般啦, 比起早前的中環小店Antique Patisserie及置地文華MO Bar就稍為遜色。不過賣相,主題,風景搭夠,所以都是值的。這個套餐特別在有禮物送,實行又食又拎。
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