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2013-08-02
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抹茶痴的我, 在佐敦用過餐, 自不然沿着茶香走"宏"一直想試, 苦無機會以前在佐敦工作, 熟悉佐敦美食地圖, 宏並不難找門前已有很多食客在等位慶幸我是take away, 立即選了抹茶雪芳蛋糕卷蛋呢?明知它有多好吃, 但心理上覺得不太值老遠來買卷蛋那不愛抹茶的老公如何是好?草莓也不愛的他, 惟有......冒險一試, chocolate dome!(會否是首個非抹茶類的"宏"食評?)結果是:老公一看便說:怎麼又買一樣的蛋糕給我?原來這個dome 跟昨天他買的Leonidas蛋糕一樣 !老公一吃便說:怎麼連味道也是一樣的?我試吃了一口, 確實, 濃香巧克力外皮+榛子功克力mousse, 內有脆脆, 很不錯呀!想不到宏的巧克力蛋糕也做得不錯到我的綠茶蛋糕了正確的選擇呢, 迄今吃過抹茶味道最濃的蛋糕, 很甘香的抹茶味, 蛋糕微濕的口感很滑cream不是太多, 一點也不膩, 相信是比卷蛋更好的選擇下次路經佐敦, 又有蛋糕可買了
"宏"一直想試, 苦無機會
以前在佐敦工作, 熟悉佐敦美食地圖, 宏並不難找
門前已有很多食客在等位
慶幸我是take away, 立即選了抹茶雪芳蛋糕
卷蛋呢?明知它有多好吃, 但心理上覺得不太值老遠來買卷蛋
那不愛抹茶的老公如何是好?草莓也不愛的他, 惟有......冒險一試, chocolate dome!(會否是首個非抹茶類的"宏"食評?)
結果是:
老公一看便說:怎麼又買一樣的蛋糕給我?
原來這個dome 跟昨天他買的Leonidas蛋糕一樣 !
老公一吃便說:怎麼連味道也是一樣的?
我試吃了一口, 確實, 濃香巧克力外皮+榛子功克力mousse, 內有脆脆, 很不錯呀!想不到宏的巧克力蛋糕也做得不錯
到我的綠茶蛋糕了
正確的選擇呢, 迄今吃過抹茶味道最濃的蛋糕, 很甘香的抹茶味, 蛋糕微濕的口感很滑
cream不是太多, 一點也不膩, 相信是比卷蛋更好的選擇
下次路經佐敦, 又有蛋糕可買了
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