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2025-06-05
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紅葉茶屋有幾間分店，呢日趁放假入去黃金海岸chill下，見到呢間比市區幾間分店都大，入面座位及空間都闊落，我地入座時係下午茶時段所以客人唔多，更加可以舒舒服服咁嘆下 ❇️藍鰭吞拿魚赤身刺身 $68▶️肉厚新鮮，肉質柔軟帶有油脂香，呢個價錢有4片都算抵食❇️和牛肉壽喜燒定食 $168▶️份量十足，包括兩款前菜小食、麵豉湯及白飯。和牛肉味好香濃而且肉質嫩滑，壽喜燒醬汁湯底香甜濃郁，連埋半熟蛋撈飯食一流！❇️火炙刺身三文魚及鰻魚茶漬飯 $168▶️可以一次過試哂兩款魚類，厚薄適中，兩款都好有魚油香。茶漬湯有鰹魚昆布湯及香濃蝦湯選擇，我就揀咗蝦湯，蝦味唔算濃，唔會蓋過魚本身的鮮味，成set份量都唔少❇️紅葉甘之三味(抹茶提拉米蘇) $88▶️今餐的重頭戲！入到餐廳見到牆上的poster已經覺得好吸引，一set入面已包括3款甜品：抹茶Tiramisu、春色牛奶布甸、北海道蜜瓜軟雪糕用四方小木盒裝住的Tiramisu賣相已經好靚，頂層舖滿香濃抹茶粉，成個Tiramisu入口香軟，而且成個份量都唔少。牛奶布甸有好香濃牛奶味，估唔到個軟雪糕都好重蜜瓜香，可以一次過試3款甜品，而且3款味道都出色，呢個價錢有呢個質素絕對
❇️藍鰭吞拿魚赤身刺身 $68▶️肉厚新鮮，肉質柔軟帶有油脂香，呢個價錢有4片都算抵食
❇️和牛肉壽喜燒定食 $168▶️份量十足，包括兩款前菜小食、麵豉湯及白飯。和牛肉味好香濃而且肉質嫩滑，壽喜燒醬汁湯底香甜濃郁，連埋半熟蛋撈飯食一流！
❇️火炙刺身三文魚及鰻魚茶漬飯 $168▶️可以一次過試哂兩款魚類，厚薄適中，兩款都好有魚油香。
茶漬湯有鰹魚昆布湯及香濃蝦湯選擇，我就揀咗蝦湯，蝦味唔算濃，唔會蓋過魚本身的鮮味，成set份量都唔少
❇️紅葉甘之三味(抹茶提拉米蘇) $88▶️今餐的重頭戲！入到餐廳見到牆上的poster已經覺得好吸引，一set入面已包括3款甜品：抹茶Tiramisu、春色牛奶布甸、北海道蜜瓜軟雪糕
用四方小木盒裝住的Tiramisu賣相已經好靚，頂層舖滿香濃抹茶粉，成個Tiramisu入口香軟，而且成個份量都唔少。牛奶布甸有好香濃牛奶味，估唔到個軟雪糕都好重蜜瓜香，可以一次過試3款甜品，而且3款味道都出色，呢個價錢有呢個質素絕對唔貴，鍾意甜品的人真心要試！
❇️雜莓椰青抹茶 (主食+$28)▶️見到有椰青又有抹茶覺得幾特別所以叫嚟試試。入面有幾粒紅莓同藍莓，入口有好香抹茶味但反而唔太覺有椰青味，可能因為只係用罐裝椰青水所以椰青味被抹茶蓋過咗，但味道都算幾清新
整體食物質素唔錯，份量十足，環境舒服，個人特別推薦甜品。服務質素再提升一點會更加好！
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