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2011-09-29
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自从湾仔店sift的服务一次比一次差之后﹐她已经越来越不得我欢心喇。最近跑上的是lgb﹐有三间分店﹐而堂食不收加一的就只有呢间。果然﹐叫左一个柠檬塔真系都会配上一小撮clotted cream,味道比较茶scone的那些轻身柔软,我是在完成马卡龙后就一下吃光啦。cheese macaroon($15)是白色加金色的外皮﹐猜她会用上cream cheese左夹心﹐怎料竟然还要加上一小片咸味cheddar cheese﹐整个效果是非常十分好吃~!香蕉macaroon($15)是黄色外皮﹐香蕉味浓重但来自香油﹐厚厚的黑巧克力夹心都盖不过他香精的味道﹐以为这个比较失色单薄﹐但外皮面头脆脆又增添多份口感﹐也轻松过关~!反而著名的柠檬塔($30)是最差的一件﹐主要系因为面头jelly面整查左成件饼﹐巧克力片跟cassis粒都其实十分讨好相衬。
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